key words:華髮商都 紙包牛蛙 冷鍋串串
一家專做重口味的店
最近推出了紙包牛蛙
是來自泰國的酸辣冬蔭功口味
還有不用自己涮的冷鍋串串
和麻辣口味的小龍蝦
害我一口氣吃了三碗飯
週一好，我是小雅哥。作為一個湖北人，我一天不吃辣就渾身不舒服，當然要來點重口味。
用紙包著烤的“泰國”牛蛙
之前的紙包魚火了之後，這家店又雙叒叕把牛蛙用紙包著烤了，還是來自泰國的冬陰功口味。
泰式冬陰功口味
冬陰功湯是泰國的國湯，口味酸辣，將冬陰功湯和牛蛙結合，算是比較少見的搭配。
冬陰功湯加入了香茅草、檸檬葉、南姜等底料，抓住了“泰式”湯底的精髓，光看色澤就已經在吞口水，香味一飄上來，徹底被ko。
用紙包著烤
用紙包著烤，是他家的招牌手法，比起傳統的碳烤牛蛙，這樣做出來的牛蛙，肉質更鮮嫩，不會太油膩，吃多也不用擔心上火。
為了讓湯汁的味道充分滲入到蛙肉中，蛙上桌還需要等待8分鐘才能吃。
每隻蛙都是大胖子
牛蛙的肉質很飽滿，隨手夾起一塊，都是大胖子。
*看我的“吸蛙大法”
被炸過的蛙肉依然沒能減肥成功，一口含下去，軟糯的蛙肉，混合著酸辣的湯汁，瞬間征服整個口腔。
牛蛙的三個好朋友
每一份牛蛙鍋裡都自帶三種配菜，土豆、萵筍、番茄，在湯汁的不斷翻煮中變得非常入味。
如果你覺得吃得不過癮，還可以自行添加配菜，因為真的太下飯了，我每次都要再來個“黃金組合”，裡面有金針菇、土豆、萵筍，豆皮四種配菜。
油燜小龍蝦
油燜小龍蝦源於湖北，拿渡的小龍蝦經過了改良，帶著獨特的麻辣口感。
麻辣口味的小龍蝦，脾氣也很火爆，一言不合就開打。
剝好的蝦肉質緊實飽滿，融合著油燜的香味，麻辣香脆讓人慾罷不能。
和閨蜜一起邊聊邊吃，滿滿的一盤很快就會被消滅掉。
不用自己涮的冷鍋串串
在這吃串串，不用自己涮，點好菜，就可以開動了。
拿渡的冷鍋串串是來自成都的“巴適”味道，從底料到工藝，都1：1還原。
先將串串用清油鍋底燙熟，然後在淋上從成都運過來的秘製冷油，飽吸辣油的串串入口香味濃郁，口感飽滿。
串串不能自選，都是提前搭配好了，分為葷素兩種套餐，葷素都愛的朋友也可以點個混搭套餐。
冷鍋串串從葷到素，每一根都很入味！ 想吃什麼 ，就拎起來開擼！因為串串都是冷的，放開吃也不用擔心身上留下味道。
“生活很乏味，就愛重口味”
拿渡的菜品都十分“重口味”，除了紙包系列，他家的經典麻辣香鍋更是以麻、辣、鮮、香吸引著眾多顧客的味蕾。
雖然只愛重口味，但是環境卻是非常小清新，就連座椅都是少女心十足的Tiffany藍。
就像它的slogan一樣，生活本身很枯燥無味，偶爾也需要“重口味”增添色彩，比如，趁著週末，約上朋友一起，試試冬陰功口味的紙包牛蛙~
詳細地址：華髮商都1號樓三樓A3043B號
營業時間：10：30 - 22：00
人均消費：60元
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