多人認為，中國最能集中展現山水文化的，是桂林。
四時輪轉的絕景，古風瀰漫的氛圍，身臨其境讓人漸漸將它身上貼上的標籤遺忘。
桂林，就是這樣一個在自然中累積了韻致的一方土地，千百年間，山水便是國人安置身心的妥善之所，桂林，自古是山水文化的代表符號。
“採菊東籬下，悠然見南山”，陶淵明一直憧憬著世外桃源的生活；”餵馬劈材周遊世界，我只願面朝大海，春暖花開”，海子也曾幻想能夠以夢為馬，遊歷天下；桃源不遠，陽朔更近，屬於你的”東籬下“早已準備好，採菊採花摘菜吃桃，更宜人的氣候，更開闊的風土，更容易被愛上的口味。於是從桂林著手，鎖定陽朔，啟程自駕，紀錄不一樣的山居樂趣。
那片水，那重山，原來近在咫尺。
陽朔能吸引不同遊客
也許是因為能從不同角度去感受它的山水人文
N種玩法，讓你體驗陽朔的N種面貌
愛運動的你
▎可以在喀斯特巖壁上攀巖、在山村芳野間騎行；
愛美食的你
▎有遍地的中西餐廳選擇，還可以親自下廚，認識陽朔的飲食文化；
愛攝影的你
▎只要找對了地方，上天賜予好天氣，就不難拍出秀美的風光；
愛悠閒的你
▎坐上竹筏，讓船伕作你的導航，為你展開詩畫般美的河岸風景；
愛享受的你
▎選一間饒富特色的客棧，沉醉在山色之中……
興坪古早味
這裡是興坪：
這裡有二十元人民幣上最美的灕江風光
這裡有美國總統克林頓點名參訪的百年漁村
這裡有古鎮老街依山傍水
烏瓦粉牆，深深青石小巷
這裡是二十年前的西街
這裡是所有人故鄉的模樣
山居歲月長
午後走到民宿客棧的天台
護欄上栽種著生機勃勃的多肉植物
往下俯瞰，是老街延綿烏瓦，
述說著古鎮曾經的繁華與滄桑
遠眺，有流水青山如黛
是永遠看不膩的家鄉山水
吹著涼風，曬著太陽
大口嚼著餈粑
親手去學習如何打油茶
住民宿 ，就是為了融入當地
過一個古鎮人的小時光
去旅行，收穫的不僅是眼界
還有看見生活方式的多個選擇
原味灕江下午茶：廣西養生油茶 x 古早餈粑粑
油茶
是一種純樸的民族的風味小吃，在廣西比較普遍，因為含姜，具有驅寒，活血，降壓，開胃的功效。
將油茶過濾到茶壺，依據所好將小蔥末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入熱氣騰騰的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。
柚葉粑粑
除了傳統油茶外，還有一種充滿古早味的食物：柚葉粑粑。
柚子葉粑它的主材料不是用麵粉，而是用糯米粉。
將和好的糯米粉捏成一個個拳頭大小的麵糰，像做包子似的將中心捏成個碗狀。然後開始放餡。喜歡吃甜的人可以做成糖餡兒，黃糖芝麻花生搗碎即可。
古鎮內柚子樹很多，所以採摘柚子葉不是件難事，然後，將美味可口的餡放進麵糰裡，封好，包緊。
最後放鍋裡，一個挨著一個，但要保持適當的距離。把用油炒過的柚子葉墊在下去。出鍋時，不僅有糯米香，還有濃濃的柚子葉清香。
山水有相逢 終會到灕江
人民幣背後的經典風景：
鸕鷀捕魚 x 灕江漁火
天色漸暗
走出古鎮往碼頭的方向走去
打卡興坪最有名的一個地方
他的名字
與錢有關
絕美山水大片
水波粼粼，倒影憧憧
摘去斗笠，撒了魚鷹，揮舞手臂
旋轉腰肢，飄舞白髯
一路漁歌寒水柔
帶上你的相機
只要碰上好天氣、好時機
你也可以拍出絕美的影像
火歇煙深處，興坪有人家
觸摸桂林山水的脈絡
我們穿過清晨寧靜如水的古鎮
乘坐擺渡船來到大河背
一個比興坪古鎮更清幽得原始小漁村
千年樟樹
自古以來
村民將這株千年樟樹視為樹神
庇佑世世代代的平安
湊近了還能聞到散發著一股幽香
我們手拉著手七個人圍成圈
給千年樟樹一個大大的擁抱
烏桕樹
經過小漁村
隆冬時節的陽朔
柚子樹下碩果累累散發著果香
走近白沙古道附近
我們看到一處開闊乾涸的江灘
滿地金黃色的乾草叢中
點綴著飄飄的烏桕樹
螺螄山
越過乾草叢
眼前出現一片猶如雪地一般的景象
那是生在河裡的藻類
在冬季乾涸的狀態下
呈現出猶如白雪一樣的色彩
而螺螄山就在眼前
閱讀更多 桂林文化廣電和旅遊局 的文章
