03.02 春燥來襲,南瓜粥里加點兒菊花和枸杞,健脾養胃,潤燥不上火

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寶寶輔食:菊花枸杞南瓜粥

參考月齡:12個月以上

春燥來襲,南瓜粥里加點兒菊花和枸杞,健脾養胃,潤燥不上火

初春時節,天氣開始變得乾燥起來。最近寶寶嘴上經常會翹起小幹皮,小嘴唇也沒有以前那麼水潤了,變得皺皺巴巴的,如果一直給寶寶喂水喝,有時候他也會比較排斥,所以,今天決定給寶寶做一道清熱潤燥補水的粥喝,緩解春燥的症狀,寶寶不上火才能少生病,身體棒棒噠。為了提高這碗粥的營養密度,這次選用了優質的寶寶胚芽米,讓寶寶攝取更多的米粒中的精華。

春燥來襲,南瓜粥里加點兒菊花和枸杞,健脾養胃,潤燥不上火

【12月寶寶輔食:菊花枸杞南瓜粥】今天我們給大家推薦的這道輔食是菊花枸杞南瓜粥,它是用南瓜搭配枸杞、菊花、胚芽米熬成的。菊花和枸杞是清熱潤燥的經典搭配,很多人常常泡水喝,今天熬成粥給寶寶喝,可以緩解寶寶上火的症狀,同時南瓜和胚芽米有健脾養胃、補充維生素的功效,寶寶食用呵護腸胃,還能提高機體的免疫力。

食材Ingredients

南瓜40克

胚芽米30克

枸杞10粒

菊花3朵

(本食材用量只代表製作量,不代表寶寶添加量)

春燥來襲,南瓜粥里加點兒菊花和枸杞,健脾養胃,潤燥不上火

步驟Steps

1、在碗中倒入適量清水,將胚芽米浸泡半小時。胚芽米很好的保留了米粒中的精華部分,營養密度高,給寶寶熬粥最合適,能給寶寶提供豐富的維生素,助力寶寶身體發育。

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2、在碗中加入適量清水,將枸杞放入水中浸泡20分鐘。

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3、將南瓜去皮切成小丁備用。南瓜含有豐富的果糖,所以味道自帶甘甜,果糖有緩解乾燥的作用,而且含有豐富的維生素A、維生素C、果膠,能呵護腸道,提高免疫力。

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4、在鍋中加入清水500克,加入胚芽米30克,煮10分鐘。

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5、再向鍋中加入南瓜丁和菊花3朵,小火煮5分鐘。菊花有清肝明目、清熱解毒的功效。但是菊花性涼,不宜多食。

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6、再向鍋中加入枸杞10粒,煮至粘稠即可出鍋了。枸杞是大家熟悉的一味食材,它能滋補肝腎,精益明目。

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7、將菊花枸杞南瓜粥盛入碗中,稍微晾涼後,就可以喝了。

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需要提醒媽媽們注意的是枸杞雖然營養豐富,但是一次不宜多食哦。


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