10.29 無錫十大名小吃，醬排骨最具特色

無錫地區除了美景出名之外，這裡的特色小吃也是很誘人的，畢竟是在“四大菜系八大幫”中是榜上有名的。那麼就來為大家介紹一下無錫十大名小吃，帶你領略最獨特的美味，感興趣的小夥伴快來看看吧。

無錫十大名小吃：

1、醬排骨

詳細介紹：醬排骨是一道非常具有無錫風味的美食，也是江蘇的名菜，它的特色就是肉質入味酥爛，吃起來鹹中帶甜，特別香。

2、銀絲面

詳細介紹：銀絲面的麵條製作工序非常發繁瑣，所它的口感會很勁道爽滑，湯底也是用肉骨頭和雞肉精心熬製，吃起來是爽口柔滑，非常的鮮美。

3、三鮮餛飩

詳細介紹：三鮮餛飩在全國各地都是非常出名的，無錫餛飩的湯底是用肉骨頭湯製作，還會加入豆腐乾絲和蛋皮絲，味道特別鮮。

4、玉蘭餅

詳細介紹：玉蘭餅是一道非常傳統的美食，它是用糯米粉製作的餅胚，裡面則是豬肉、豆沙、芝麻、玫瑰等做成的餡料，放入油鍋中炸熟之後即可食用，外皮酥脆，裡面的肉質鮮嫩可口，非常好吃。

5、小籠包

詳細介紹：來到了無錫，一定要品嚐一下這裡的小籠包，無錫小籠包的種類非常多，而且皮薄餡大，裡面的湯汁濃郁可口，屬於非常具有當地特色的美食。

6、無錫三白

詳細介紹：無錫三白是用銀魚、白蝦和白魚製作，這三種魚瞎的肉質是非常細嫩鮮美的口感，所以做出來的菜非常香，很具江蘇風味。

7、清水油麵筋

詳細介紹：清水油麵筋是一個有著百年曆史的名菜，在清乾隆時期就特別出名的，現在算是比較家常的一道無錫菜，來到當地旅遊一定要品嚐一下，非常的下飯。

8、梅花糕

詳細介紹：梅花糕是無錫的特色小吃，是用麵粉和酵粉製作而成，裡面會加入豆沙、玫瑰、鮮肉等餡料，味道鹹甜可口，非常好吃。

9、梁溪脆鱔

詳細介紹：梁溪脆鱔在清末年間就已經非常出名了，如今這道菜也是無錫個大餐館的招牌之一，味道是醬香可口，有一種特別醇香的味道。

10、蘿蔔絲餅

詳細介紹：蘿蔔絲餅屬於比較傳統的一個小吃，是用白蘿蔔和麵糊製作，然後放入油鍋中煎炸，外皮會變得很酥脆，裡面的餡料軟香可口。

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