提到彭登懷大家可能並不熟悉，但要提到餘滄海，大家是不是有印象了？李亞鵬版“笑傲江湖”中青城掌門餘滄海的扮演者正是彭登懷，電視劇中他為人險惡，武功高強，並且還有一手“變臉”的絕學。
當時電視劇一播出，很多人都以為是特效合成，或者鏡頭切換達到的“變臉”效果，其實不然，這完全是彭登懷錶演出來的。“變臉”是我國獨有的戲法，會的人十分少，並且都是傳內不傳外，早年的彭登懷想通過拜師學得這門手藝，可是因為身體孱弱，天賦一般沒有得到師傅們的認同，一直沒有機會學習。
不死心的彭登懷只得暗中觀察師傅們變臉的技巧，從化妝到製作道具，他一看就是一年，在不斷地嘗試之下，彭登懷漸漸掌握了這門手藝。
早期的變臉，速度很慢，並且需要大量的道具，所以連貫性很差，彭登懷在這個基礎上不斷創新，待到27歲時他已經能在1分鐘內，數十次變臉了。可即使這樣，還是有觀眾表示：每次都是變回真人，再變臉，沒什麼驚奇。就是這句話激起來彭登懷的決心，他開始摸索一種全新的變臉方式，經過幾十年苦練，他終於實現了突破，可以連續變臉了。
這一史詩級的突破讓他名聲大漲，很多人希望拜入他的門下學習，彭登懷對徒弟的要求非常高，即使“天王”劉德華也是經過多次考核，才拜入他的門下。雖然學的部分真傳，但卻被嚴格限制變臉的場合，並且不允許用於商業用途。或許很多人出名都是為了賺錢，然而彭登懷卻不是，他每次變臉都伴隨著慈善捐款，或眾籌項目，用自己的本領去幫助需要的人。
曾經出演“笑傲江湖”期間，他的“變臉”讓無數人稱讚，可是當再有劇組找到他時，他卻說：“我只是想讓更多人看到這門本領，如今已經做到了，不會再用於商業了。”
大獲成功的同時，因為劇中的餘滄海和青城派過於邪惡，一定程度上影響了青城派的聲譽，對此彭登懷也遭到了一些指責，不過好在金庸為此親自聯繫青城派，表示自己有些地方確實寫錯了，為此道歉，希望得到原諒。
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