據農業農村部監測，2018年第33周(2018年8月13日~8月19日，下同)“農產品批發價格200指數”為100.71(以2015年為100)，比前一週升1.40個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為100.63(以2015年為100)，比前一週升1.64個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為51.26萬噸，比前一週增3.8%。雞蛋價格快速上漲。雞蛋周均價每公斤9.53元，環比漲9.7%，漲幅比上週增大4.6個百分點，同比高13.6%。豬肉周均價每公斤19.13元，環比漲1.4%，為連續第5周小幅上漲，同比低5.4%;牛肉每公斤56.64元，環比漲0.2%，同比高7.0%;羊肉每公斤55.17元，環比漲0.2%，同比高19.2%;白條雞每公斤14.61元，環比漲0.2%，同比高5.0%。市場反映本週糕點廠集中採購是蛋價快速上漲的重要原因。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計，下同)1.93萬噸，環比增12.9%。
水產品價格漲跌互現。大帶魚、花鰱魚和鯽魚周均價每公斤分別為36.90元、12.92元和14.89元，環比分別漲4.1%、0.5%和0.3%;大黃花魚每公斤43.13元，環比同比均持平;鯉魚、白鰱魚和草魚每公斤分別為12.06元、6.59元和13.93元，環比分別跌1.1%、0.6%和0.4%。7種水產品周交易量1.13萬噸，環比增0.9%。
蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.88元，環比漲2.6%，為連續第6周小幅上漲，同比低1.6%。分品種看，21種蔬菜價格上漲，1種持平，6種下跌，其中，黃瓜、西葫蘆、生菜和油菜漲幅較大，環比分別漲13.0%、12.2%、12.1%和10.5%，其餘品種漲幅在8%以內;胡蘿蔔環比持平;菜花、菠菜、蓮藕、青椒、韭菜和生薑環比分別跌2.5%、2.0%、1.7%、0.6%、0.5%和0.5%。市場反映隨著天氣情況轉好，蔬菜供應形勢總體向好，後期菜價將逐步回落。28種蔬菜周交易量38.57萬噸，環比增2.1%。
水果均價小幅上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤5.05元，環比漲1.4%，同比高2.0%。分品種看，菠蘿、香蕉、西瓜和富士蘋果環比分別漲5.6%、2.2%、2.0%和0.9%;鴨梨和巨峰葡萄環比分別跌0.6%和0.4%。7種水果周交易量9.11萬噸，環比增8.3%。
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