03.18 寶寶營養粥米竟然這麼來的

自從寶寶6個月開始添加輔食,從米、肉、蛋再到食用油,入口的每一樣食材麻麻們都會千挑萬選,糾結糾結再糾結。寶寶要喝粥時,生怕一不留神買到毒大米、假大米、甚至是黃麴黴嚴重超標的陳年大米(黃麴黴是一種公認的強致癌物,陳米會引起黃曲毒黴素)。本來就憂心食品安全問題,所以即便多花點錢,也想要給寶寶買到放心的口糧。

稻米的蛋白是最安全並且容易被吸收的蛋白(可消化性超過90%),過敏性很低,對於寶寶來說是非常好的食物來源。

中國大米看五常,五常稻花香又尤有名,稻花香同著名的日本新瀉縣出產的“越光米”出自同源,是世界上最好的稻米品種之一,舌尖上的中國也曾熱報道過。慈禧曾多次提起“非此米不能進食”,稱為帝王糧一點都不為過。小芽精選的就是五常稻花香。

寶寶營養粥米竟然這麼來的

寶寶粥米主要是用來給寶寶煮粥,米粒是在經我們特殊工藝研製的胚芽米基礎上再加工碾碎,米粒幼細,保留營養胚芽,質感軟滑,寶寶吃起來更容易消化,保護寶寶腸胃。米粥煮好後,非常地軟爛,沒出牙的小寶寶們用牙齦也把它們碾碎。我們本身沒有加工食材本身,只是將其物理研磨成適合寶寶食用的大小,並保留胚芽。

寶寶營養粥米竟然這麼來的

看,這就是熬出來的米粥,軟糯粘稠、非常香。經常煮粥的親一定都知道,水米交融的米粥才算是一碗好粥,而這件事也是非常挑米的。

同樣是大米,為啥口感能相差這麼多呢?一是這款粥米的稻種是稻花香(雖然口感味道都非常好,特別受用戶的喜愛,但它非常的有性格嬌氣容易倒伏又低產,導致大家都不太願意種植),二是小芽寶寶胚芽米經過特殊工藝保留胚芽和糊粉層,讓營養看得見。用這款寶寶粥米來熬煮,那叫一個香糯,寶寶們也都極喜歡呀。三是有機種植,並經第三方檢測發證。有機食品是現階段最安全的食品。我們平時吃的大米,在加工過程中,需要去除外面一層外殼和不易消化、口感不好的粗纖維,傳統的加工工藝要麼把粗纖維和胚芽一塊去除,要麼一塊留下。去除胚芽,營養不好;全部留下來,即糙米,口感既不好,還不易消化。

寶寶營養粥米竟然這麼來的

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我們做的小芽寶寶胚芽米,利用自己開發的特殊工藝,就能夠做到去除粗纖維的同時還把最有營養的胚芽留下來,而且留胚率接近99%,並且在之後再輕碾細磨,低溫精磨,把稻米變成很小顆粒的寶寶胚芽米。

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傳統的塑料、麻袋等包裝在運輸過程中會產生有害物質、很不安全,也不保鮮,尤其不適合母嬰群體食用。不知道你有沒有這樣的煩惱?平時家裡存大米,儲存一段時間後,發現大米長蟲子、受潮、發黴,這樣的大米更別說給寶寶吃了,肯定直接被丟棄掉了。好米是活的,小芽胚芽米選擇真空罐裝不是獲取噱頭,而是為了更好地讓會呼吸的米營養看得見和鎖住新鮮,且大開口易拉罐,瞬間倒出,不浪費一粒珍貴的米。

營養:提取大米最有營養的胚芽,含豐富的蛋白質、維生素、鋅、鐵等營養元素和微量元素,促進嬰幼兒腦部、身體的健康發育,胚芽中還有一種食物中罕見的長壽因子——谷膀甘肽,真是小胚芽,大營養。

口感:純真稻花香,磨去稻米表面的粗纖維,保留胚芽和糊粉層,口感更好,吸收更充分。

新鮮:自有工廠加工,自有合作社。不像傳統渠道:基地-米加工廠-品牌-一級代理-經銷商-超市,我們完全可以做到現碾現發,零庫存。罐裝310g,更易儲存和保鮮。

安全:有機種植並或第三方認證;沒有加工食材本身,低溫精磨,輕碾細磨,無任何添加。

熬煮方法

粥米的熬煮方法跟米粥是一樣的,建議用電飯鍋來煮粥,不怕撲鍋不用一直看火,陪寶寶玩著的時候,粥就熬好啦~(此款寶寶胚芽米特別適合寶寶、老人和病人)

1. 準備清水和粥米,一般清水和粥米的比例是8:1,例如30g的粥米就要添加240ml左右的清水,如果粥米中添加其他食材,可以適當增加一點清水的比例。

2. 用冷水稍稍漂洗一遍粥米。

3. 將清水和粥米倒入電飯鍋中,選擇煮粥模式,熬煮30-40分鐘就可以了。當然,想增加米粥的營養密度,可搭配蔬菜、肉蛋等。

考慮到寶寶一頓的飯量大概在30克,每件寶寶胚芽米都會隨箱附贈一個小蓋子,用於易拉罐打開後蓋住,防止米再灑出來。這個蓋子是循環使用的,千萬不要扔掉呦!

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什麼是胚芽米?

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