油條，這食材一般只會在早餐中出現，很多人都會拿來搭配稀飯和豆漿吃。還有的地方喜歡卷煎餅吃，也是很好吃的哈。油條，是麵食之一，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁。自己在家也能做出來，也可以在早點攤上面買的到。一般的吃法就是直接吃或者捲餅吃，今天分享油條的新吃法，炒絲瓜吃，您試過嗎？真的是相當的好吃，吃過一次真的會上癮的。
絲瓜，這個叫法就多了。首先我這裡就是叫絲瓜，別的地方叫絲條或者水瓜等等，都是不一樣的。但是叫法不一樣，所對應的食材都是一樣的，所以別再糾結絲瓜到底叫啥了。這食材在現在的天氣裡面吃的也是很多的，因為絲瓜用來煮湯那可是很鮮美的，又香又好喝，沒人不愛。有的時候也會拿來炒雞蛋，也是很好吃的。那麼絲瓜炒油條怎麼樣呢？還是那句話，相當的好吃！
絲瓜炒油條
1、食材準備：絲瓜一根，削皮洗淨，切條狀；油條兩根，用剪刀剪或者手撕開成條狀；小米辣一個洗淨，切碎；蒜幾個，拍扁去皮，切成片。
2、熱鍋熱油先將小米辣和蒜片爆香，然後將絲瓜條放入，加鹽翻炒變色變軟。
3、倒入油條，快速的和絲瓜翻炒均勻即可。
夏天常吃絲瓜的好處：絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。
1、抗壞血病：絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。
2、健腦美容：由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺等。
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