鯽魚是底棲魚類，適應能力極強，因此釣魚人一年四季都能釣到鯽魚。鯽魚主食水中的浮游生物，輪蟲、枝角類生物、橈足類生物及底棲水生動物都是鯽魚喜愛的食物。
釣大鯽魚的黃金時節是每年的12月初至來年的5月份。這是因為大個體的野生鯽魚會在這幾個月大量進食，為春夏兩季繁殖後代儲備營養。 在其他月份，大量昆蟲會在水體中繁殖幼蟲，這給鯽魚提供了充足的食物，所以鯽魚的咬鉤率比較低。 
初春溫度很低，昆蟲還處於休眠期，食物也相對匱乏，大鯽魚每天都在為填飽肚子而到處孚食，所以春季最有可能釣獲野生大鯽魚要想挑戰野生的大鯽魚，最好選用10米以上的超硬、超輕長竿，釣者可將長竿的第一節竿梢換成軟調竿梢，這是因為軟調竿梢可以有效緩衝大鯽魚的拉力。
春釣鯽魚可採用長竿短線的釣法，因為春季鯽魚吃口輕，所以抓魚口要快，而短風線恰恰有助於釣者快速起竿。釣線最好選用0.6-0.8號細線，一線到底，無需子線。細線的切水性好，靈敏度高，在春季遇到三四斤的魚也沒什麼問題。鉤子用4-6號萬能袖鉤即可，這種鉤子的鉤條細，鉤柄長，便於掛紅蟲或蚯蚓等蟲類活餌。鉛皮座裝在距鉤子5釐米的位置。 
還要注意以下幾點1 天氣。鯽魚具有趨溫性，所以在春季連續的晴天出釣，宜釣0.4-1米的水深；在陰天出釣，宜釣1～2米的水深。這是因為春季的陽光不是很強：即使在晴天，陽光也射不到深水區。
2 安靜。春釣鯽魚時，很多釣者選擇的釣點都離岸邊較近，殊不知人在水邊走動或講話都會驚到魚兒。長竿延長了釣者與釣點之間的距離，從而使釣點避開嘈雜喧鬧的聲音。只有在安靜的環境下，大鯽魚才會放鬆警惕，大膽地就餌吞鉤。
3 選位。水底深淺交接、水面水草車茂的地方經常有大鯽魚出沒，是比較理想的釣點，大面積的水草區是再好不過的釣點，將鉤餌拋至距水草區邊緣1～2米的地方，既能有效避免小雜魚鬧鉤，還能擒獲經常在水草區邊緣活動的大鯽魚。
4 打窩。春釣鯽魚時，打工3-4個窩子，窩子相距2米呈扇形打，釣友們可重點釣1-2個窩，打完窩後1-2個小時再釣。窩料可用黏粉、蠶豆粉及黃豆粉混合製成，用東北大米發酵的麴酒加糖在密閉容器裡浸泡一個星期即可使用。 
打窩的時候最好使用打窩器，每個窩點打半個乒乓球大小的餌團即可。千萬不能打多，一旦窩料打多了，就形成死窩，發窩時間會延遲五六個小時，甚至會出現全天無咬口的情況。
5 釣法。釣友們最好於早上5點到看好的釣位打窩，趕上8點鐘左右的魚口。鯽魚在下午3點左右也會有口，只有在中午陽光強烈的時段才不開口，釣友要是全天施釣，在午間時段用黏粉作餌，也偶得幾條大傢伙，如果出釣當天是陰天，只要釣友選到好的釣位，全天都會有口的。
春季各地的大鯽魚都會開口，只是釣多與釣少的問題。如果釣魚的人多在同一釣場施釣，最多可連釣3天，如果釣者單獨出釣，可以在同一釣場連續釣十多天。
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