03.03 豬尾巴我們能經常吃嗎？對我們身體有什麼好處呢？

豬尾巴我們能經常吃嗎？對我們身體有什麼好處呢？豬尾巴富含豐富的蛋白質，以100克為例，豬尾巴含蛋白質17.8克，而雞蛋含13.3克，豆腐僅含8.1克，屬於高蛋白質食物，人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由25種氨基酸，按不同比例組合而成的，並在體內不斷進行代謝與更新。

豬尾巴我們能經常吃嗎？對我們身體有什麼好處呢？對蛋白質進行降解是腎臟的工作，如果你的腎臟很健康，攝入蛋白也不多，則沒問題，然而對於腎臟已有點問題的人來說，每吃一頓高蛋白膳食，特別是高動物蛋白，就會對腎臟造成一點新的危害

豬尾巴我們能經常吃嗎？對我們身體有什麼好處呢？蛋白質是酸性的，血液中蛋白質濃度如果過高就需要被中和，就要藉助鈉和鈣這兩種鹼性物質來中和或者緩衝這種變化。體內儲備的鈉被用完時，就會動用骨頭裡的鈣。因此你吃的蛋白質越多，損失的鈣也就越多，骨質疏鬆的幾率也就越大。

豬尾巴我們能經常吃嗎？對我們身體有什麼好處呢？至於豬尾巴的營養價值，主要在於豬尾巴中含有大量的蛋白質。根據計算，每一百克的豬尾巴當中，其蛋白質的含量接近百分之二十左右。蛋白質是生命的物質基礎之一，對於人體健康有著不可替代的重要作用。食用蛋白質食物，對於青少年的成長，中老年的健康，都有著十分重要的作用。

豬尾巴我們能經常吃嗎？對我們身體有什麼好處呢？由於豬尾巴這種食物含有較高的高蛋白，因此患有心臟方面、腎臟方面等疾病的患者，一定要少食或者不食豬尾巴。另外，高血壓、高血脂人群儘量也要少食豬尾巴，以保證自己的身體健康。總的來說，豬尾巴是有一定的營養價值。只是，再有營養價值的東西都不應一下子食用過多，要注意適量，則對身體營養補足有很多作用。否則，則會傷害身體的器官機能。