前幾天，吃不胖天團在討論以後退休想去哪座城市養老。
好多小夥伴提名成都，說：成都人早上喝茶下午打麻將晚上吃火鍋，好巴適哦。
是啊，自從去年做了 大龍燚 的方便火鍋測評，我們就不能自拔了，成都連方便火鍋都這麼好吃，不能想象每天泡在火鍋裡的自己有多麼幸福。
至於成都人有多麼愛打麻將？有段子說，一架飛機從北京到成都，只要聽到地面上的麻將聲音，就知道到成都了！成都人的麻將癮在全國真是出了名的。
經身邊的吃貨朋友爆料，大龍燚的新產品連火鍋底料都印上麻將的樣子，這種拿麻將牌下火鍋的騷操作，要昇天了。
看著銀行卡上的數字，一秒拉回現實，退休好像還早得很啊，只能買大龍燚的新品解解饞了。
一場因為想退休而引發的測評開始了。
底料
底料，堪稱
「廚房炫技神器」，拯救了多少愛吃的懶癌患者。底料在手，做東西又快又好吃，「我是廚房老炮」這種話也可以自信說出口了。/ 1 /
單調金章 — 無渣牛油火鍋底料
450 g
四川麻將與火鍋跨界結合，一料多用！
成都人真會玩兒，衝著這麻將的外觀，我就決定 pick 這個火鍋底料了。食用方法也很簡單，在鍋中加入 1000 mL 清水或高湯，並根據自己的吃辣程度加入幾塊「麻將牌」加熱融 化就可以了。
不得不說，這個麻將底料真的很方便，牛油被切成麻將一樣的小塊，獨立包裝，容易保存，一次想吃多少就放多少。
隨著「麻將牌」慢慢消失在鍋中，火鍋底料的香味也逐漸瀰漫開。鍋中湯色紅亮，牛油醇香，聽著這咕嘟咕嘟咕嘟的麻辣誘惑，我忍不住咽口水了。
搜刮了一遍辦公室的冰箱，偷偷把阿姨買的肥牛拿來煮了。吃完下來麻辣勁爽，卻辣而不燥，並不掩蓋食物的本味，重點是無渣，為之後的洗鍋大業減輕負擔。
最妙的是，這款無渣牛油底料還可以一料多用，隨心所欲看你搭配。
不僅可以用來煮火鍋，拿一塊來煮麵也很合適，當然炒菜取一塊，軟嫩香辣的麻婆豆腐、麻辣鮮香的水煮肉片讓你再也不用下館子，廚神的奧秘也不過如此了。
嗜辣狂魔如果嫌單調金章不過癮的話，還有風靡全網的網紅產品：金磚牛油底料。大塊牛油在家也能嗨辣過癮。
/ 2 /
小龍蝦 — 香辣蝦蟹底料
150 g
一招制服小龍蝦，我才是制霸。
又等來了小龍蝦肥美的季節，以前總以為做小龍蝦很煩，炒個底料什麼辣椒、花椒、麻椒、白酒、香葉 …… 準備十幾種調料不說，炒出來味道還不對。說是出去吃吧，家人又嫌不乾淨。
今天用了大龍燚小龍蝦底料，告別了繁瑣步驟，只需一袋調料就可完成，小白也能輕鬆做大廚。
食用步驟
1 鍋中倒入適量食用油燒熱，加入姜、蒜爆香，倒入大龍燚料包翻炒。
2 加入洗淨的 500 g 小龍蝦翻炒均勻，小龍蝦捲曲後淋入少量清水加蓋燜煮，煮熟即可。
底料色澤醇厚，將小龍蝦的鮮香完全釋放。活蹦亂跳的小龍蝦，在遇到火爆底料的那一刻乖乖投降。
出鍋的小龍蝦掰開頭，鮮嫩的蝦肉探出來，配上香辣的湯汁，好吃到舔手，讓人慾罷不能。一斤小龍蝦怎麼夠吃嘛，底料先囤個 10 包。
毫不誇張地說，這款底料不僅能做小龍蝦，炒菜也同樣適用，底料與食材的翻炒碰撞，光是散發的香氣就足以令人沉迷。
上天貓，買大龍燚底料，滿 3 送 1
複製這條信息￥wswT0rIYx4T￥後
打開手淘即可購買
「懶人方便火鍋」
隨身鍋系列
隨身帶走成都味！
這次，大龍燚隆重推出了五款隨身鍋，分別是肉多多 Plus 、番茄牛腩、川派火鍋粉、牛肉火鍋粉、麻辣幹拌菜。
力壓方便麵的「隨身鍋」，是居家旅行必備佳品。鍋中自帶的加熱包發熱迅速，15 分鐘，1 杯冷水即可享用川味火鍋。這種吃火鍋不用火不用電不用洗碗的輕鬆，讓人充滿成就感與幸福感。
每個隨身鍋的包裝背面是食用指引，圖文清晰，花 1 分鐘就可以學會。除了麻辣幹拌菜，其餘四款自煮火鍋的方法一樣。切記是加冷水！冷水！冷水！
/ 1 /
番茄牛腩自煮火鍋
415 g
整個番茄鍋，吃不了辣星人的福音！
蔬菜包：200 g （甜玉米棒、土豆、胡蘿蔔）
土豆粉：80 g 滷牛腩：60 g
番茄底料包：65 g 豆皮包：10 g
懶人方便火鍋還真是花樣百出，這款大龍燚推出的新品「番茄牛腩」簡直是拯救不辣星人的超級福音，再也不用對著身邊吃麻辣方便火鍋的小夥伴流口水了。
15 分鐘的等待後，濃郁番茄熬製成的醬汁與各食材完美融合，每一樣都色澤鮮豔，酸甜可口。軟糯的土豆、胡蘿蔔，香甜的玉米，爽滑有嚼勁的土豆粉，軟嫩、肥爛不膩有筋道的牛腩，原來不辣的火鍋也能如此好吃。
對一般人來說，這番茄味也是夠了。不過我司的番茄狂熱者表示，番茄味道還想再濃一些，默默拿出了自己隨身攜帶的番茄醬加了兩勺。
/ 2 /
牛肉火鍋粉自煮火鍋
310 g
當川粉愛上牛肉，這 cp 鎖了！
底料包：70 g 川粉包：160 g
葷菜包：40 g 豆芽包：50 g
醋包：10 mL
川粉好大一包，長度正合適，牛肉、川粉這兩大四川火鍋經典葷素食材完美結合，這 cp 鎖了鎖了。
蓋子一掀，香氣撲鼻。嚐起來底料略麻，川粉不易斷，吸溜吸溜，口感滑爽有嚼勁兒，大塊牛肉吃到爽，豆芽也很新鮮脆嫩，醋讓這對 cp 得到了昇華。
/ 3 /
川派火鍋粉自煮火鍋
280 g
川粉別哭，我豆芽陪你到老！
底料包：70 g 川粉包：160 g
豆芽包：50 g 醋包：10 mL
當牛肉離開 Q 彈爽滑的川粉，沒關係，還有豆芽相伴。
素食愛好者的專屬，豆芽脆嫩爽口，經過底料的烹煮後，濃香入味，勁辣十足，也是川粉的好拍檔。
這樣看來，有了豆芽的陪伴，牛肉好像也沒那麼重要了。畢竟，川粉才是絕對主人公。
/ 4 /
肉多多 Plus 版自煮火鍋
335 g
肉、多多、Plus ，重要的事情說三遍！
蔬菜包：120 g（蓮藕、木耳、海帶、土豆、竹筍）
葷菜包：40 g （牛肉）
川粉包：80 g 香腸包：30 g
底料包：65 g 芝麻調和油：15 mL 醋包：10 mL
底料比較辣， 不太能吃辣的建議少放一點兒。
甜臘腸排列整齊很可愛，肥瘦均勻緊緻，美味適口，一根根吃到停不下來，連牛肉都要忽視掉了。
雖叫肉多多，但蔬菜也有蓮藕、木耳、海帶、土豆、竹筍五種之多，不怕營養不夠均衡，加上川粉的魔力，還有芝麻調和油和醋包的點睛之筆，美味翻倍，好滿足！
/ 5 /
麻辣幹拌菜
310 g
這個不燙嘴，辣椒幹碟來助攻！
紅油底料包：50 g 粉絲包：30 g
花生碎 ：15 g 調味粉包：5 g 辣椒幹碟：10 g
蔬菜包：200 g （蓮藕、木耳、海帶、土豆、竹筍）
不同於前四種自煮火鍋，麻辣幹拌菜只需用熱水燙食材 5 - 8 分鐘，然後將水倒走，放入花生碎和調味粉，蘸辣椒幹碟享用即可，充分滿足了重口素食主義者喜歡素食又嗜辣的要求 。
這款幹拌菜沒有加熱包，帶上飛機也是可以的。✈️
蔬菜包裡的都是拌菜中的扛把子，尤其是細粉絲！細粉絲！還有海帶、藕片、木耳、土豆、竹筍，配上香辣麻爽的幹碟助攻，辣到心裡，爽在口中，滿嘴留香，過癮極了。
想買一打幹碟，感覺即使是配清水煮白菜，都能吃到爽。
之前，我們也測評了肉多多、菜多多等大龍燚的經典產品，回顧請戳：方便火鍋第一名再比拼，在這個門派裡，最想寵愛的鍋是…
大龍燚新品隨身鍋
大比拼
辣 度
肉多多 Plus ＞ 牛肉火鍋粉 = 川派火鍋粉 ＞ 麻辣幹拌菜 ＞ 番茄牛腩
食材豐富度
肉多多 Plus ＞ 番茄牛腩＞ 麻辣幹拌菜＞ 牛肉火鍋粉 ＞ 川派火鍋粉
吃不了辣 ：番茄牛腩
吃不了肉 ：麻辣幹拌菜、川派火鍋粉
嗜辣胃大 ：肉多多 Plus
粉即正義 ：牛肉火鍋粉 、 川派火鍋粉
總有一款適合你！
4 月 12 日— 4 月 14 日
大龍燚隨身鍋聚划算，超值優惠
複製這條信息￥cdSJ0rIeumq￥後
打開手淘即可購買
接下來是彩蛋時間！
我們還拿到了一款即將上市的冬蔭功—酸辣底料，來點蘑菇來點蝦，好吃到滿世界「薩瓦迪卡」！
冬蔭功的味道符合了當下年輕人的口味，特有的檸檬葉和香茅造就了這獨特的酸辣口味，讓人貪戀。雖製作不算麻煩，但需要泰國幾種特殊的原料。
這款底料，還原了地道的泰國風味，搭配的椰漿使得口味更純，香味更濃。
底料包： 200 g 椰漿： 20 g
乾料包： 10 g
（幹香茅、幹南薑片、幹檸檬葉、幹辣椒節）
食用步驟
1 在鍋中加入 500 mL 的水，放入乾料包，煮 2 – 3 分鐘再加入冬陰功底料包，煮沸。
2 加入蘑菇、蝦或其他菜品，再加入椰漿煮熟後即可食用。可加入少量魚露或檸檬，味道更佳。
房間裡瀰漫著「薩瓦迪卡」的氣味，一口大蝦一口蘑菇，再來一勺酸爽鮮美的湯，搞得嘴巴里香氣滿滿。
不喜酸的朋友可以適當多加點水，辣度不高，不太能吃辣的人也可以欣然接受。除了川味，沒想到大龍燚做泰式風味也很棒。
這款大龍燚冬蔭功底料即將上線，請大家持續保持關注。
最後，獻唱一首成都版的「藍精靈」結束我們今天的測評：
在都江堰邊青城山下有一群成都人，他們好耍又好吃，他們牙尖又妖豔，他們打著麻將生活在那飄著火鍋味兒的城市裡，他們扯筋擱孽最喜歡洗腦殼！歐，牙尖的成都人，歐，洋盤的成都人！
如果你已經攢夠退休的錢，不要猶豫，請立馬定機票去成都生活。
如果還沒有，不妨買這幾款大龍燚新品嚐嚐，這樣不用奔波就可以體驗成都人的巴適生活了。點擊「閱讀原文」，上京東買隨身鍋僅售 29.4 元，隨身帶走成都味。
本期互動
大龍燚的這幾款新品你最偏愛哪一款？
留言說出你的愛，點贊前 3 名將獲得大龍燚隨身鍋禮盒一套。我們將在 4 月 16 日的推送裡公佈中獎名單。
謝謝你看到這裡，希望你喜歡今天的推送。
圖：蓋子、茗小惜
設計：喬治
閱讀更多 什麼值得吃 的文章
