04.26 酒器傳:不裝酒也能醉倒您,滿滿的品味,值錢到您不敢想象

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中國曆來講究“美食不如美器”,如蘇東坡講究“一樽還酹江月”,武松則追求“大碗篩酒”,李清照提倡“三杯兩盞”……

實際上,詩文中出現的“樽”、“碗”、“杯”、“盞”皆是古代的飲酒器具。可別小看這些器具,其中講究可大得很!不信就跟著小編穿越時空溜達一圈去:

酒器傳:不裝酒也能醉倒您,滿滿的品味,值錢到您不敢想象

磨製石器、製陶和紡織的出現是中國新石器時代的基本特徵,但新石器之初,文明文化正處在萌芽期,只有少量磨製石器和陶器。

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新石器時代河南新鄭裴李崗村的部落居民所使用的飲酒器具是陶土燒製的酒杯,這種酒杯形似“碗”狀,用來喝不經過濾的糊狀酒液巴適的很。

新石器時代晚期,製陶技術有了很大進步,湧現出大量經過精心燒製和打磨的陶器物件。

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新石器時代後期的陶製酒器具有明顯的黑陶文化特徵:酒器的陶片薄如蛋殼,顏色如墨汁一般黑的發亮。山東章丘龍山鎮部落的居民們就是使用的這種酒器。但這個時期社會財富與地位出現兩級分化現象,像這種高級酒器只有身份高貴的人才能夠使用。

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殷商、西周時代,是中國青銅文化繁榮鼎盛的時期,也是我國酒器的形成期。青銅酒器就是這兩個時代最為流行的酒器。

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在商周時期,酒主要用於祭祀和供貴族揮霍,所以酒器也不是一般日用品,而是一種重要的禮器。因此,當時社會上還誕生了“長勺氏”、“尾勺氏”等專門以製作酒杯為業的氏族。這種名叫“爵”的酒器就是商周祭祀宴飲最常使用的禮器。(Ps:沒錯,咱們美豔無雙的妲己娘娘喝酒就是用的“爵”。)

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秦朝是個了不起的帝國,卻又是個短命的王朝,其流傳下來的酒器並不多見,玉器酒具更是鳳毛麟角。

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據傳,這隻酒器通高約14.5釐米,用白色泛黃半透明美玉雕制而成的“雲紋高足玉杯”就是秦始皇與妃嬪飲酒所用的器具。它不僅是秦朝玉器期間中極為罕見的代表品,也是兩漢時期玉杯的鼻祖。

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漢朝時期,我國漆器製造業進入鼎盛時期,酒器也由陶製、青銅酒杯逐步向古樸、鮮明的漆器酒杯發展。

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漢代以紅黑色為尊,以紅黑色花紋為飾的“君幸酒漆耳杯”是當時身份尊貴之人的飲酒器具。

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此外,玉製酒器在漢代較之秦朝時期有明顯進步。不同於秦朝時價值連城的“雲紋高足玉杯”,東漢末年的“白玉杯”由新疆上等和田玉雕琢而成的,玉質瑩潤細膩,杯身拋光極好,無任何紋飾,像一位溫婉文雅的美女。

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隋唐時代,隨著瓷器製造業的迅猛發展,瓷制酒杯逐步取代了其他質地的酒杯,成為最普及、日常應用最為廣泛的飲酒器具。

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尤其是唐朝,可謂是我國酒器發展的重要階段,該階段的飲酒器主要是杯和觴。其中最有名的酒杯是玉製“夜光杯”。

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當然,大唐盛世湧現的酒器不僅有瓷制酒杯、玉製酒杯,還有瑪瑙杯。“鑲金獸首瑪瑙杯”選用極為罕見的纏絲瑪瑙製成,材質紋理細膩,層次分明,光鮮潤澤。且仿西方酒具‘來通’的造型更體現出我大唐泱泱大國萬邦來朝的盛世!

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宋元時期是陶瓷生產的鼎盛時期,官、定、汝、鈞、哥五大官窯和景德鎮知名窯址都生產了大量精美瓷質酒器。

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這隻名為“青白釉菊瓣盞”是宋代較為有趣的酒器,因為當酒液緩緩注入杯內,中空內活動的小人便浮起,隨著杯的移動升降、旋轉......當然,這隻酒器青白色的釉面色彩均勻清透、菊瓣的造型小巧玲瓏,都體現出宋瓷的高超技術。

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元代比較有趣的酒器就是這隻名為“景德鎮窯釉裡紅龍高足杯”,雖然我們屬於馬背上的民族,但我們也有‘小清新’的一面。這隻有漸變風味的酒器是不是很像西瓜?看的小編都流口水了……

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明清兩代是中國瓷器生產最鼎盛時期,其生產數量和質量都達到高峰。這兩個時期的酒器只能用“精美絕倫”來形容。

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這隻明朝的“景泰藍”想必不用小編過多介紹了吧。作為皇家御用的工藝品,一直肩負著重大責任,新中國之後,“景泰藍”多次作為國禮贈送給外國領導人們。

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到了清朝,因為乾隆皇帝不俗的審美,追求“鼎盛王朝,就該海納百川”,所以這個時代的酒器是這樣的

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當然,清朝也有很多接地氣且別緻的酒器,如這款

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還有這款:

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看了這麼多漂亮的酒杯,相信各位老酒客和本精緻豬豬女孩一樣,已按捺不住“all in”的心。奈何上面介紹的酒杯全是國寶級別,空有一腔“拔草”熱情,不知如何下手。沒關係!現在小編就來“安利”一款融合了古代釉彩精華與現代最in元素,性價比極高的酒杯!

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哈哈,開個玩笑~今天的白酒周邊大起底就到這裡啦!咱們下次再見,小編接著帶您拔草喲!


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