01.11 靠吃竹筍長大,兒時一抓十幾只,用火烤著吃,如今市場2元一隻

說到竹林,我相信很多住在鄉下的朋友都喜歡去。畢竟,竹林裡有那麼多好東西。竹子本身是一種很好的原材料,可以用來做竹床,竹筷子,竹椅子等等。此外,竹林中還生長著許多野味,如竹菌、竹筍等。

說到筍,冬天是挖筍的好季節,這個時候也是農閒的時候,所以很多農民會提著小籃子到竹林裡去挖筍。


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但是在竹林裡,還有一個很多人都沒有吃過的遊戲,因為它是靠吃竹筍長大的。許多人認為它是一種害蟲,但現在它已經成為一種罕見的美味。這種遊戲叫“竹象”。

什麼是竹象?

竹象是象甲蟲科昆蟲的一種,也是竹子的主要害蟲之一。像大象一樣,它有一個規則的“鼻子”,它可以像大象的鼻子一樣自由地轉動,因此在民間也被稱為“竹象蟲”、“竹象鼻”、“竹牛”等。

竹象主要有兩種形態。幼蟲是一種蛹,俗稱“竹筍蟲”,一般生活在竹筍內部。成蟲是一種大型甲蟲,身體大部分是金黃色的,在頭部和頸部有一個大黑點。

竹象的危害。

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竹象雖小,對許多農民靠挖竹筍為生,竹象不僅是一種害蟲,而且大害蟲,因為它的幼蟲長大吃竹筍,和年輕的成年人吃芽來補充營養,這將導致竹筍的死亡。

竹象不僅會傷害竹筍,還會傷害竹子。它能吃掉幼竹,使其生長不良,縮短節間,折斷腰部,造成頂枝叢生,幼竹縱裂成溝等畸形。結果,幼竹腐爛了。

很多農民討厭竹象,因為它對竹子和竹筍的危害太大。但是現在,有很多農民的朋友專門養殖它,而且價格不低,2元一個,為什麼呢?

竹象的價值。

事實上,雖然竹象對竹筍和竹子有很大的危害,但它是一種非常美味的遊戲,在南方許多農村地區很受歡迎。

我記得當我還是個孩子的時候,我經常和我的父母去竹林裡挖竹筍。那時,我很容易遇到這隻竹象。一般來說,我挖幾根竹筍,就能捉到十幾只竹象。當我捉到竹象的時候,我的父母會切幾根竹管,然後把竹象放進去,烤著吃。根據我父母當時的話,在過去,當我沒有足夠的食物,竹象,但這是一個罕見的野味呢。

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如今,隨著昆蟲食物的興起,竹象,像蚱蜢和其他害蟲一樣,也成為人們喜愛的美味遊戲之一。特別是在南方,市場上經常可以看到竹象的銷售。然而,隨著野生竹象的減少,農民們開始培育竹象。

許多人認為竹象不好吃。事實上,這是錯誤的。無論是幼象還是成年象,竹子象都非常美味,尤其是它的幼蟲。油炸的時候又脆又好吃。據專家介紹,竹象的蛋白質也很豐富。


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