什麼菜下飯?試試這道電飯鍋美食魚香雞爪,出鍋香氣四溢特下飯雞爪洗淨用刀切去指甲,用刀或剪刀從骨頭接縫處切開,將切好的雞爪冷水下鍋,待水開撈出洗去浮沫碗中加入白糖10g、鹽1g、料酒8g、陳醋10g、老抽6g、生抽10g攪拌均勻備用將雞爪500g倒入電飯煲中,倒入蒜末、薑末【也可以放入蒜粒或薑片】、剁椒醬30g【不能吃辣可以少放】倒入之前調好的醬汁、倒入300ml清水充分拌勻放入電飯煲中開啟煮飯模式出鍋前放入小蔥段拌勻即可 分享到: 關鍵字: 試試 美食 這道