天冷了，是時候貼下秋膘了，這個季節喝碗熱氣騰騰的羊肉湯那是相當不錯啊，不但能補補身子，還能讓身體一下就暖和起來！我敢說，很多商丘人的一天就是從一碗羊肉湯開始的！
商丘的羊肉湯館子也不少，你可能吃過羊肉湯泡饃，也可能吃過羊湯燴麵，可是羊肉湯泡方便麵你吃過嗎？話說這家位於商丘南京路和華夏路交叉口附近的小店，就有一種很新鮮奇特的吃法——羊湯泡麵！
這家店算是華夏路上比較有特色的一家館子了，主打的是燒餅夾肉，肉不是那種垛子羊肉，而是燉煮出來的熱羊肉，和傳統的燒餅夾垛子羊肉比起來，吃起來也別有一番風味。
燒餅夾熱羊肉
燉好的羊肉現切現做
但是光有面食還不行，商丘人吃飯，總是離不開一碗冒著熱氣的，香噴噴的湯。所以他家的另一大特色來了，就是羊肉湯衝方便麵，這不得不說，在商丘也算是一種很另類和奇特的吃法了，你是不是也覺得很新鮮啊？
羊肉湯泡麵
不知道這家店的老闆是如何想起來，用羊肉湯泡方便麵這種吃法的，不過你還別說，喜歡這種吃法的客人還真不少，往往一到飯點，店裡就坐滿了客人，特別是年輕人比較喜歡這種吃法，還有好多食客都是專門來點這個羊湯泡麵的。
店裡人還不少
我和朋友也要了兩碗，發現，這種用羊肉湯泡出的面，用的是剛出鍋的熱乎乎的羊肉湯，所以用不了三五分鐘，就能很快將方便麵泡開了，再加上鹽，辣椒油（一般方便麵裡的調料棄之不用），配上蔥花和香菜，瞬間感覺這碗方便麵，變的高大上了！
因為油炸過的方便麵本來就很香，再加上羊肉湯的加持，在泡開的過程中充分吸收了羊肉湯的湯汁，味道不知道要比，單純用白開水泡的方便麵好吃多少倍。怪不得店裡，天天有這麼多人喜歡吃。
所以，這次沒想到用新鮮的羊肉湯再配上泡麵，味道也會這麼好，而且有了方便麵，會讓人更容易吃飽！在這裡，還要不得不提一下，他家的羊肉湯是可以免費喝的，而且喝完還能再加湯！一包方便麵大概2塊，再來一個2塊的燒餅（還可以夾上十元的羊肉），可謂好吃不貴！
其實早就聽說，用羊肉湯泡方便麵這種吃法，在外地也有，特別是在開封，鄭州等地的一些羊肉湯館子裡，但是在商丘，還是第一次看見。那麼，你吃過他家的羊肉湯泡麵嗎，覺得味道如何，商丘還有哪些好吃的羊肉湯館子，歡迎留言哦
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