所需食材:
糯米粉,開水,熟黑芝麻,熟花生碎,紅糖,白糖
做法:
1.糯米粉加開水,用筷子攪成絮狀,活成麵糰。
2. 將熟黑芝麻,熟花生碎和白糖放一起攪拌均勻。
3.將麵糰等分成小劑子。
4.案板撒些幹糯米粉,取一個劑子,用手按扁成皮。不要太薄。
5.包入餡兒。
6.不粘鍋中放少許油,將包好的餅按扁放入鍋中煎至兩面金黃,餅膨脹。
7.將紅糖衝成紅糖水,倒入鍋中,煮至收汁。水量大概半杯。
閱讀更多 貝貝美食吧 的文章
2018-07-29 17:27:21 貝貝美食吧
所需食材:
糯米粉,開水,熟黑芝麻,熟花生碎,紅糖,白糖
做法:
1.糯米粉加開水,用筷子攪成絮狀,活成麵糰。
2. 將熟黑芝麻,熟花生碎和白糖放一起攪拌均勻。
3.將麵糰等分成小劑子。
4.案板撒些幹糯米粉,取一個劑子,用手按扁成皮。不要太薄。
5.包入餡兒。
6.不粘鍋中放少許油,將包好的餅按扁放入鍋中煎至兩面金黃,餅膨脹。
7.將紅糖衝成紅糖水,倒入鍋中,煮至收汁。水量大概半杯。
閱讀更多 貝貝美食吧 的文章