人民網海口9月12日電(樊歡迪、符武平）9月11日晚八點，海口市三十位大眾評審來到瓊臺福地美食街考察，為夜市各大美食評鑑打分。現場評審團們對夜市推薦的五種“爆款”美食，海南炸炸、香辣雞爪、清補涼、酸辣粉、果汁進行試吃，現場打分。
據瞭解，此次活動為“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款網紅美食的首期線下評選，試吃團將組織八期，每期人數30人，分別走入海口各大夜市進行考察評分，每期的最終打分將綜合網友投票結果，評選出一家2018年海口“吃貨”最喜愛的夜市及每個夜市的爆款網紅美食。最終得分權重為網絡投票佔40%，評審團佔60%。2018海口夜市人氣檔口則100%由網友投票選出。
此次活動中，評審團成員有一個小時的時間體驗夜市，考察夜市的合法規範、經營品種、規模大小、配套設施、秩序容貌、特色特點等方面後進行綜合打分。一小時結束後，成員現場打分。打分結束後，由工作人員收回打分表，統計夜市及美食各項指標綜合得分情況。
酸辣粉
清補涼
“像這樣的活動能夠吸引更多的外地遊客，遊客們在這裡可以感受到海南地區深厚的文化底蘊，同時可以在福地美食街品嚐到海南乃至全國的美食，是個非常棒的選擇。”海口市旅遊發展委員會工作人員說。
“我之前從不吃夜市的食物，覺得不乾淨，這次改變了我的看法，乾淨又好吃，吃了還想吃。”來自北京的李阿姨表示，自己在海口待了八年，看著海口的夜市由以前的路邊小攤變成現在有規模又整潔的樣子，心裡感到很驚喜。
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