食
客
準
備
幸
福
加
倍
最近香蜜湖又新開了一家港式早茶店
短短數日便賺足了人氣！
究竟什麼原因？
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20多年點心經驗的大廚坐鎮
120款港式點心，現點現做
傳統的、新式的，統統有！
人均50+元，性價比高到不行！
......
經驗豐富的廚師團隊
店裡的所有茶點都是當天純手工製作的，每天一大早，後廚的師傅們便開始忙碌了起來。
店裡的主廚楊師傅，有著二十多年的點心製作經驗，曾擔任過香港半島酒店點心顧問，是為數不多的米芝蓮星級大廚！
開放式的廚房，透過明檔看得到整個後廚團隊各司其職。忙時師傅們同時開工，那場面著實壯觀！
店裡的點心都是現做，從點單到上桌，大概需要15到25分鐘，想吃到美味還是需要耐心喲~
120+道手工港式茶點
港式幾大件，葷蒸、甜點、小籠蒸、大籠蒸、粥類、煎炸...這裡樣樣都有。而且每個季度會研發一次新品，及時更換菜牌，變著法的推出新花樣，真是難為了選擇困難症重度患者！
大廚欽點款
“平時自己的朋友來，我都會推薦這些給他們。”不知道點什麼的話，記住大廚欽點款肯定錯不了！
任點蝦餃皇
喝早茶如果沒有一份蝦餃皇鎮臺，總覺得不對勁。作為店裡最搶手的經典款，蝦餃皇一籠四顆，皮薄肉多，圓滾滾的超飽滿，肉質跟口感夠豐富，搶到手還有那麼一點小驕傲。
蝦皇餃看起來很容易，但是想要把它們做得可口多汁，全要看大廚20多年的心得和經驗。
楊師傅對於蝦餃的製作相當嚴謹，擀皮、包餡、捏皮，每個蝦餃都要14褶，才算是合格。
透過外皮，隱約可以看見粉嫩的蝦肉！蝦餃餡料超級多，裡面塞了足足四隻蝦！用筷子輕輕夾起，便能感覺到它沉甸甸的分量。
蝦皇餃用熱水蒸過，保留了麵皮的韌勁，口感更加軟膩。吃起來麵皮不粘牙。四大顆蝦仁餡兒又香又實在，一粒一粒嚼在嘴裡存在感極高。
醬黃蒸鳳爪
醬黃蒸鳳爪，是店裡的金牌茶點，金黃軟爛的外表，刺激食慾的香氣，鹹香軟糯的口感，每次吃都會帶給人驚喜！
鳳爪的最大訣竅是要入味。經過高溫油炸，香料煲制的鳳爪，色澤誘人，皮酥肉軟，膠質濃稠，骨肉幾乎要分離。
再加上秘製的醬汁，汁濃味鮮，就算啃到只剩下骨頭也是香的！滿滿的膠原蛋白，簡直是小仙女們的最愛。
豉汁蒸排骨
排骨的分量很足，而且每一塊都是肋排！濃郁的豉汁包裹著每一塊排骨，一口咬下，肉脆而不爛，嚼勁十足，十分入味。下面還有小塊的香芋，軟糯鹹香，非常夠味。
蟹籽燒麥
經典款的蟹仔鮮蝦蒸燒麥，怎麼吃都吃不膩。金黃柔韌的麵皮裡面包裹著滿滿的肉餡，上面頂著一隻大蝦，還有蟹籽打底。
新鮮出籠的燒麥，熱氣騰騰，帶著肉香飄進鼻腔中，誘人食慾。輕輕咬開，蟹子會在口腔裡爆開，鮮美彈牙的蝦仁，混合著內陷的鮮香，豐富的口感，讓人驚豔！
紅米脆腸粉
紅米腸可以說是近幾年嶄露頭角的茶點小霸王了，顏值口感均在線。外皮軟糯，裡面的油條炸的酥脆，餡裡面還裹著整隻的蝦仁，吃起來外軟內脆，口感豐富。
鮑汁叉燒包
一款合格的叉燒包必須內外兼修，外皮要潔白綿軟輕盈，叉燒餡要甜鹹兼具，醬汁豐盈，蒸好的包子皮自然張口，隱約露出叉燒醬汁。
店裡的叉燒包只選肥瘦相間的上等叉燒做餡，一口咬下，外皮鬆軟不粘牙，裡面肉香濃郁，滑糯可口，還會爆出鹹甜可口的醬汁。
宮廷桂花糕
桂花糕晶瑩剔透，中間緊緊包裹著紅豆的樣子讓女生把持不住，吃起來清甜軟糯，不膩口，小編個人很喜歡這款~
天鵝酥、金錢肚、芋絲餅、滑蛋粥......統統都有，經典的、創新的，120餘道美食隨便刷，價格也不貴，人均50元就能吃得很滿足了。
濃濃的港式復古風
店裡的裝修透著濃濃的港式復古風，給人一種老電影的感覺，留聲機、紅藍玻璃、復古的吊燈以及一些小裝飾，精緻到每一處細節。
整個店的用餐空間很大，卡座、包間也通通都有，朋友聚會、部門聚餐也是完全沒問題的。
如果早上時間來不及坐下慢慢品，你也無需擔心，店家還專門外建了一個早餐點外賣檔口，嚴格篩選了一些早餐系列點心，為上班族們謀福利。
目前任點在廣州、汕尾、深圳各有一家門店，
喜歡的朋友可以找去品嚐，
慢慢享受東方之珠的脾性吧。
餐廳信息
店名：任點港式茶點
地址：福田區香蜜路2003號（香梅北站D出口）
電話：0755-83363389
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