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每一次相遇都是久別重逢
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位於寧洱縣寧洱鎮民主村的白家寨小組，二十多個姬松茸種植大棚縱橫交錯在綠色的田野上，像極了一間間充滿希望的小房子，大棚裡胖胖的姬松茸像是一把把“致富傘”，撐起了村民們“淘金”增收的希望。
在菌子種植大棚裡，十幾個村民正在忙碌著採摘菌子，不一會就可以採滿一大桶。大棚外，工人們手腳麻利修剪著菌根上泥土，一筐筐初步處理好的菌子馬上就會有老闆前來收購。據瞭解，姬松茸基地一年四季都可以為附近的村民提供就業崗位，一年可以提供5000多個工，一個普通的採菌工一天可以收入70元，並且工作時間短、輕鬆，村民們不用外出打工就可以掙到一筆不菲的收入，這些工人一部分來自本村，也有來自周邊村、鄉鎮以及外縣的務工人員，值得一提的是，他們當中百分之六十以上都是留守婦女、老人，建檔立卡戶以及假期打工的學生。
據瞭解，這些姬松茸種植基地屬於寧洱吉創藥材種植農民專業合作，在民主村“兩委”和駐村工作隊的積極協調和大力幫助下，目前現有姬松茸種植大棚23個40餘畝，2019年計劃發展到90畝；種植重樓、白芨、石斛、滇黃精等中藥材100餘畝，2019年計劃種植200畝以上。另外，合作社還採取“黨建+合作社+農戶”的模式，帶動18戶建檔立卡戶入股分成，2017年末，實現分紅16320元，形成良好的利益連接機制。
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原產巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌，生活在高溫、多溼、通風的環境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純鮮香，食用價值頗高。新鮮子實體含水分85%-87%；可食部分每100克幹品精力、防治心血管病等都有療效。
記者：寧洱臺 周恕、吳妍瑩
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