自立春以來，氣溫回升，農村大山裡萬物盛開，同時也長出了很多野果、野菜，其中有種野菜是從土裡冒出來的，而這時待在農村的人都會閒不住去尋找“它”，冒出尖尖的尾巴，有時不小心走在山上還會被絆腳，它就是春筍，春筍一年四季只有這個季節才有，過了這個季節有錢都買不到，這種野生的春筍在市場可賣到十幾元一斤！
家在湖南常德虎頭村的農村姑娘劉爽回家探親，想吃農村野生的春筍，她扛著鋤頭來到了山上，不一會兒就找到了一顆“雙胞胎”春筍，她小心翼翼的把周圍的泥土挖開，兩個又大又粗的傢伙呈現在她面前，高興極了。
別看這個健壯的春筍，生長特別快，長這麼大估計也就一個禮拜左右的功夫吧，根深蒂固的生長在深深的泥土裡，要想吃到它還得花一會兒功夫，挖竹筍對於新手來說不是一件容易的事情，爽兒為了能整個挖出來不破壞它，她嘗試雙手抱著竹筍想徒手將它扳起來。
經過爽兒左扳又扳費勁全身力氣，最終把它給扳了起來，沒想到還是從中間斷開了，大家都知道，筍能吃的地方就屬於最底部了，就這樣扳斷了怪可惜的，不過經過她扳第一個的教訓，第二個被她成功的全部扳了起來，就這麼兩個他一家人都得吃上兩餐，這種春筍吃起來非常的嫩，拿來炒臘肉味道堪稱一絕，想吃的朋友得趕緊上山找，再過幾天可能就要等到明年了，有錢都買不到！
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