現在的季節已經是初夏，早晚涼爽而中午炎熱。因此，魯北地區村民們改變了以往的趕集習慣，選擇在氣溫相對舒適的早晨進行交易。圖為一位大叔用獨輪車推著櫻桃沿路叫賣。
這種櫻桃售價為10元一斤，價格其實並不算便宜，但如今魯北地區農村的經濟較以往有了較大的變化，農民手裡也有了錢。因此，餐桌上時常能看到中高檔水果也就不是什麼稀奇的事情了。
連串生長的水果西紅柿，售價為2元一斤。酸甜可口，深受群眾喜愛。
根據我長期積累的趕集經驗，千萬不要小看農村人自制的美食。比如眼前這位大姐，她做的黃豆醬在當地就相當出名。
據大姐介紹，做黃豆醬需要選用優質的新黃豆，經過7道工序，前後耗時近一個月。圖為半成品，大姐說因為是乾貨，所以價格比成品還高，賣8元一斤，方便有特殊要求的客戶自己再加料調製。
這是大姐做好的黃豆醬，在大集上賣4元一斤。
大姐做黃豆醬已經超過十年了，經常來趕集的村民都認識她，一些農家樂飯店也會找她進貨，所以她根本不愁銷路，每個集都差不多能賣出去三大盆。
大集上見到的一種土生甜瓜，據說非常脆甜，2.5元一斤。
這種外形酷似銅鑼燒的餅有個好聽的名字——黃金玉米餅，售價2元錢一個，攤主介紹說這種餅的配料做了更新，甜味更濃，可以夾豆沙也可以夾棗泥，很受當地人喜愛，基本上是做多少賣多少。
村民自制涼皮，按照重量事先稱好裝袋，配有秘製的醬料，只需要買回家根據自己的口味添加其它調味料攪拌一下就好。
自制涼皮的特寫鏡頭，食料都是完整裝袋的，需要自己動手切分一下。這種涼皮售價3元一袋，賣的非常火爆。
這位大娘賣的是自制糖醋蒜和醃辣椒，都是3.5元一斤。
大娘說因為今年的鮮蒜便宜，所以醃好的糖醋蒜售價也跟著降了5毛錢。
在大集的另一角，一位蒜農拉來一貨車大蒜擺攤叫賣，5元錢2捆，合著一頭蒜一毛錢，真的是太便宜了。
一位騎著電動三輪的大姐一下子買了10塊錢的鮮蒜，準備回家醃製糖醋蒜。
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