提到北京，那麼很多人肯定會想到北京的美食，比如驢打滾，涮羊肉，冰糖葫蘆，豌豆黃，等知名產品，想要在家裡做出這些美食並不難，只要掌握了方法，那麼首先驢打滾怎麼做呢，請繼續看下文
首先你需要準備的材料有
糯米粉500克 水500克 白糖30克 黃豆麵適量 豆沙適量
步驟 1準備好材料，我是買的熟黃豆粉，直接可以用的
步驟 2糯米粉，糖，水加一起揉成團
步驟 3然後找個足夠大的盤子什麼的， 蒸熟
步驟 4撒點黃豆粉把面擀成如圖，然後豆沙擀成同樣大小，我面厚度大概是4㎜的樣子，豆沙比面要薄點！
步驟 5從上往下捲起來，要卷緊點哦，切的時候才好看
步驟 6然後撒上黃豆粉
步驟 7 切成均勻的小段，就可以開吃啦，
驢打滾是北京傳統小吃，代表了老北京的飲食文化，口感香糯清甜，顏值也不錯，家裡就可以做出來的喲
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