05.24 南方人嫌的北方菜,北方人嫌的南方菜,誰的更勝一籌?

在中國這個美食大國,有著各個地方小吃,但是最大的文化差異,可以說就是南北兩方的飲食了,在南方的早餐和北方的早餐,是存在一定的差異的,有些南方人會覺得北方人的飲食太噁心,而北方人覺得南方人的飲食難以下嚥,南方菜和北方菜,大家覺得誰的更勝一籌呢?

南方人嫌的北方菜,北方人嫌的南方菜,誰的更勝一籌?

先就拿南北方的豆腐腦來說吧,北方的豆腐腦口味屬於鹹的,先是把豆腐腦放入碗當中,接著按個人口味,家一勺滷,再加些韭菜花蒜汁辣椒油等,這樣就可以食用了,幾乎是沒有什麼糖可以選擇的,

南方人嫌的北方菜,北方人嫌的南方菜,誰的更勝一籌?

而在南方的豆腐腦口味是甜的,往豆腐花當中加些糖,吃起來甜美又嫩口!

南方人嫌的北方菜,北方人嫌的南方菜,誰的更勝一籌?

再就是南方的折耳根了,我有幾個北方朋友第一次吃到這個菜的時候,直接就吐掉了,還表示根本就沒有吃過像這麼難以下嚥的食物了!

南方人嫌的北方菜,北方人嫌的南方菜,誰的更勝一籌?

但是對於北方的大蒜來說,南方人表示十分嫌棄,不僅難吃還會讓嘴巴有很大氣味,看到北方的朋友一口一個的,真的是太佩服了!還是覺得口味太重了!

大家覺得哪道菜比較難吃呢?


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