文 宋 楊 楊 洋
圖 孫 勳 王家富 甄友朋
18年前，第一部軍旅題材的情景喜劇《炊事班的故事》讓很多人瞭解到部隊裡“炊事員”這一平凡崗位，劇中生動鮮活、妙趣橫生的炊事班故事，得到了無數觀眾的喜愛。
而在武警山東總隊通信大隊的炊事班裡，有三名平均身高185cm的“大個子”炊事員，他們都曾經是“糾察兵”，但因為崗位調整需要，他們從哨位來到了灶臺，而換崗後的他們，又會發生怎樣的故事呢？
01
一大早，武警山東總隊通信大隊炊事班炊事員顧耀威就和司務長孫華芝換好防護服，他們準備到營區門口迎接今天的新鮮蔬菜。
面對防疫期間提出的防控要求，現在每天近百人的菜量，都需要顧耀威和炊事班的戰友們到營門口迎接、驗收、消毒。
顧耀威告訴我們，光領菜這套流程前後他們就需要1個小時，而這對於炊事班的工作來說，真的很耗費時間，因為接下來，他們還得準備整個大隊的午餐。
02
到了操作間，炊事班長孫思遠正在配菜、切菜。而說起這位炊事班長，身邊戰友們私下都稱讚他為“孫悟空”，因為在他手裡的菜有七十二般變化。
果然，我們只是站了不一會兒的功夫，“孫悟空”就變幻出了五顏六色的配菜。
“我是從小比較喜歡做飯，家裡也是開飯店的，可能受了我爺爺和爸爸的影響，因為他們都是廚師。當時，剛下連的時候，因為軍事素質還可以，就把我分到了戰鬥班，但我自己主動提出到炊事班，當時很多人不理解我，以為我是怕吃苦怕累，其實是因為我有一個‘廚師夢’。”
正說著，另一名炊事員王磊來叫他了：“孫班長，菜配的怎麼樣了？再不炒來不及了。”
孫思遠連忙應答：“好了好了，馬上好，我馬上過來！”
03
在這個小小的廚房裡，我們發現有一個特殊的伙食意見本，裡面記錄大隊官兵對伙食的各種需求和建議。
“耀威，女兵們昨天說想吃糖三角，你今天準備好了哈。”司務長孫華芝翻看意見本後，對炊事員顧耀威提醒到。
“放心吧，都準備好了！”
炊事員顧耀威是大家的麵點師，在他手中，麵粉由散到實，由團成形，千變萬化，一個個別緻的糖三角就這樣整整齊齊的衍生了出來。
司務長孫華芝見我們望著本子，向我們解釋道：“我們在每週定時召開經濟民主組會的基礎上，每天都會實地去走訪官兵對伙食的需求。特別是這段時間，大家都在為抗擊疫情而努力，調理好伙食至關重要，我們徵求官兵意見後，會最大程度的滿足大家。”
04
每天上午的11點，是廚房裡最忙碌的時候，炊事員王磊像往常一樣，打開了他最喜歡聽的歌曲，拿起了他的
“武器”——大勺，走上了灶臺，開始了這場屬於他的“戰鬥”。“其實剛開始，我思想上還有很大的不適應，但是炊事班長和司務長天天和我談心開導我，大家也對我炒的菜比較認可，所以現在自己比較有信心，整個人都幹勁十足。”談起自己的過去，王磊並不避諱那段迷茫的時光。
“王磊這個人，看著高高壯壯的，但是真的幹起工作來，特別是做菜的時候，很像模像樣。他這個人悟性也很高，平時的時候也愛琢磨，愛研究一些新的菜品，就拿炒最普通的土豆絲來說，他一個菜能炒出好多種口味。”炊事班長孫思遠說起自己的兵，很是驕傲。
05
轉眼間，中午開飯的時間到了，官兵們已經迫不及待整齊列隊準備打飯。雖然根據疫情防控要求吃飯不能說話和交頭接耳，但是看著心儀的飯菜出現在自己面前，我們還是從許多戰友的眼神裡看到了欣喜。
或許生活就是這樣，眼前的“鍋碗瓢盆”你很少注意到，但它卻是你生活中不可缺少的重要一環。
三名炊事員的工作雖然平凡又瑣碎，但他們帶給每名官兵的滿足與驚喜，不正是生活中我們嚮往的那些“小確幸”嗎？
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