如果問冬天防寒保暖的“三大法寶”是啥
“火鍋、暖氣、熱水澡”
![美食探店 | 煙臺這幾家老式銅火鍋,帶你重溫童年的味道!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
說到“三大法寶”之一的火鍋
甭管是麻辣濃香的川渝火鍋
還是鮮美養生的潮汕鍋
再到煙臺特色的海鮮小火鍋
一個也不能少!
但如果想要尋找童年的經典味道
一定要吃老式銅火鍋
![美食探店 | 煙臺這幾家老式銅火鍋,帶你重溫童年的味道!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
火鍋裡蒸騰的熱氣將玻璃氤氳成霧
把屋裡屋外隔成兩個世界
涮一口鮮嫩的羊肉
沾著芝麻醬送入口中
一身的寒氣都被驅散
是不是想馬上來一口?
彆著急,這就為大家安排上!
下面這些美食大咖們推薦的店
總有一個能抓住你的胃
快來看看吧~
東來順飯莊
東來順
是一家被稱為“中國第一涮”的
百年老字號品牌
品嚐過的無一不被其美味折服
煙臺的這家東來順
口味正宗,服務周到
非常適合家庭or朋友聚會
如果說吃海底撈是為了他家的辣鍋
那吃東來順就是為了品味原汁原味
將薄薄的羊肉片放入鍋中
一涮一撈就熟了
鮮嫩無比
配上涮羊肉的最佳伴侶芝麻醬
味道相當鮮美o( ̄▽ ̄)d
地址:芝罘區大馬路118號虹口大飯店
電話:0535-6587929
老福山涮羊肉
雖說這羊肉火鍋屬於北京特色
後又盛行於整個北方
但咱煙臺也有一味獨特的火鍋
就是老福山涮羊肉
他家沒有華麗的裝盤擺桌
但肉質鮮嫩分量十足
沒吃過一定要來試試!
羊肉薄如紙,待湯水燒開
用筷子夾著羊肉涮上三五來回
正是吃的最佳時機
搭配獨家配製的麻醬
肥而不膩,滿口留香
再試試他家的海鮮鍋
膠東半島的海鮮精華
全都匯在這一口鍋中
自是另一番鮮美風味
老福山涮羊肉總店
電話:18854529152
老福山涮羊肉(福萊裡店)
地址:芝罘區北河街福萊裡40號
電話:0535-6600707
老福山涮羊肉(機場路店)
地址:芝罘區機場路183-5號
電話:15953572954
老福山涮羊肉(民航大廈店)
地址:芝罘區大海陽路民航大廈旁
電話:13356904338
老福山涮羊肉
地址:萊山區桐林路152號
電話:0535-6715899
興凱老福山涮羊肉(萊山直營店)
地址:萊山區迎春大街雙河西路45號洪興砂鍋旁
電話:15266516909
老福山涮羊肉(彩雲城店)
地址:福山區長江路61號
電話:15954591703
民陽羊肉館
民陽羊肉館是一家老店
歲月見證著它不變的品質
一個銅鍋,兩瓶大棒
大白菜,海蠣子,凍豆腐……
加上一碗老福山口味兒的麻醬
是許多老煙臺人心心念唸的那一口
他家的鮮湯鍋底乾淨澄清
只加入了薑片、蔥段
炭火燒得鍋裡清湯滾熱
記得先下海蠣子為鍋底提鮮
再拿筷子夾著紅白相間、
薄而不散的羊肉片
在湯裡涮幾個來回
待肉色一白就放在冷的麻醬料裡
趁熱品嚐,感受醬香肉香合二為一
那滋味簡直絕妙
地址:芝罘區向陽街道福萊裡街2-8號
電話:18615009996
老城銅鍋涮肉
這是一家福山老店
許多人大老遠過來
只為吃上一頓銅鍋
他們家的菜品量很大
價格也很實惠
他家的肉非常新鮮
建議第一口涮肉不沾蘸料
感受羊肉最原始的鮮甜
接著再試一試芝麻醬混著香菜、
蔥花、韭菜而成的特色蘸料
滿口濃郁的香
細細品味唇舌之上的鮮美
筷起筷落美味不言而喻
地址:福山區匯福街131號
電話:0535-2950888
大清八旗
大清八旗,從名字就能看出
他家頗有老北京的“貴族”範兒
裝修得雅緻又有韻味
一進門就能感受到濃郁的古典氣息
除了裝修很走心
菜品價格也都不貴
性價比很高呦~
他家的牛羊肉
肉質肥而不膩、瘦而不柴
放入鍋中一“遊”
香味分分鐘“撩撥”味蕾
不用蘸料,那香味便已經讓人流口水
在馥郁沉香的麻醬中一過
絕對是食肉者無法拒絕的味道
地址:牟平區北關大街668號
電話:0535-4619777
這些各具特色的店
是不是勾起了小夥伴們的食慾?
快挑一個喜歡的去“大口吃肉”吧
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