相對於氮、磷、鉀等三種常量元素,硅、鈣、鎂、硫等4種被列入中量元素(植物中含量為0.1%~0.5%),鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵、氯等7種被列入微量元素(植物中含量為0.2×10-6-200×10-6),在農業生產中上述11種元素通常被稱為中微量元素。含有中微量元素中的一種或幾種的肥料通常稱為中微量元素肥料。生產中由於常量元素的大量使用,土壤裡中微量元素的缺乏日趨嚴重,對農業生產造成了較大的影響。普及農民對中微量元素及中微量元素肥料的認識,加強中微量元素肥料的推廣和應用已成為農作物提質、增產、增效和現代農業可持續發展的重要途徑。
我國中低產田地佔總耕地面積70%左右,其中大部分存在中微量元素缺乏的問題。據調查,我國缺少微量元素鐵、銅、鉬、硼、錳、鋅的耕地分別佔5%、6.9%、21.3%、46.8%、34.5%和51.5%。近十幾年來,人們對農產品的要求逐漸從數量向品質轉化,合理施用中微肥不僅可提高產量,而且對提高農產品的品質效果非常明顯,還可有效增強作物對病害、低溫、高溫和乾旱的抗逆性。
中微量元素在農作物生長過程中有著非常重要的作用,比如農作物缺鈣時往往表現為生長點受損,嚴重時生長點壞死,呈“斷脖”症狀,蔬菜缺鈣常發生腐爛病,如番茄臍腐病,蘋果缺鈣會出現苦痘病,;缺硼時會影響花芽分化,比如甜菜腐心病、油菜花而不實、蘋果的縮果病等;缺鋅會導致生長緩慢、葉小、莖節間縮短,甚至節間生長完全停止。因此在農業種植過程中要及時補充中微量元素肥。

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一、中微元素肥對農作物產生的作用:
鈣的作用
增加細胞壁強度和厚度,減少果實成熟過程中細胞膜結構的弱化和瓦解,確保果實的硬度和果肉的脆度,延長儲藏保鮮期;
缺鈣會造成果實發軟、果皮軟而不耐儲運、轉色期裂果等。
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鎂的作用
鎂是促進果樹葉綠素形成,提高葉片光合作用和果樹新陳代謝功能的主要元素。
缺鎂症狀:植物缺鎂時,由於葉綠素合成受阻,使葉片失綠黃化。另外,鎂素不足,會嚴重影響果樹營養的積累和果實的順利膨大發育。
硼的作用
補充硼元素能夠高作物的坐果率和結實率。
缺硼症狀:果樹缺硼,會造成頂端弱枯、葉片畸形,果實出現褐斑、縮果、裂果。
鐵的作用
鐵是葉綠素合成所必需:大部分鐵存在於葉綠體中。
缺鐵症狀:缺鐵脈間失綠,呈清晰的網紋狀,嚴重時整個葉片,尤其是幼葉,呈淡黃色,甚至發白。北方的果樹如蘋果、梨等易表現此症狀
補充中微量元素在果樹的生長期中必不可少。
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