杲杲冬日暖，鳳翔彪角忙！
在臥龍村的田野裡，幾臺大型採收機和一群撿拾藥材的男女村民，正熱火朝天地忙乎著，與寒冷的季節形成了鮮明的反差。
在老營和小旗務村，幾條主要街道乾淨整潔，幾乎家家戶戶門前都在晾曬掛麵，掛麵晶瑩剔透，細如髮絲，散著面香，成為鄉村獨特的風景線。
葦篾兩兩一對，交織編錯，一張“福紙”在手裡上下翻轉，不一會燈籠的“小肚子”就成型了……每年冬季，對三岔村有花燈製作手藝的村民來說，是最繁忙的時節。
拉運、栽植、澆水，候豐村的幫扶幹部與貧困戶一起，一口氣完成了3畝花椒的栽植……
彪角鎮是鳳翔文化古鎮之一，歷史上曾是漢朝皇家上林苑。據《史記》記載，公元前122年，漢武帝到此狩獵，“獲一角獸，若鑣(讀“彪”)然”，武帝回朝，遂將年號由“天朔”改為“天狩”，彪角由此而得名，沿用至今。
歷史悠久、文化底蘊深厚的彪角鎮是鳳翔縣的農業大鎮、商貿重鎮，農業產業特色鮮明,中藥材種植形成規模，花椒栽植覆蓋全鎮各村。同時，三岔村的手工花燈製作、老營和小旗務的手工掛麵、三龍村的香蠟陶瓷工藝製作、李家堡村的藺蘭土織布、彪角村的手工刺繡等民間藝術的瑰麗奇葩，以其鮮活、通俗的表現手法競放於三秦大地。
發展藥材成“氣候”
近年來，彪角鎮積極尋求組織和帶領群眾發展產業脫貧致富的途徑和門路，引進簡氏中藥材種植合作社在臥龍村投資發展。
依託該合作社，鎮上進一步提出建設“藥香小鎮”的目標，相繼在候豐、石落務、三岔等村引進誠和貴、宏源祥及精農富倉中藥材種植合作社。
全鎮紮實推進“支部+基地+合作社+農戶”的幫扶脫貧模式，總投資6700萬元，完成流轉土地4600畝，種植黃芪、白朮等中藥材3000畝，購置種藥機、運輸機等農用設備28臺套，鋪築砂石路5條共3公里，並栽植綠化苗木，初步建成彪角鎮萬畝中藥材種植基地。
今年67歲的彭伍兒是鳳翔縣彪角鎮馮家村四組一位村民，因為腿腳有殘疾，2016年被定為建檔立卡貧困戶。2017年，彭伍兒來到了誠和貴種養殖專業合作社務工，順便也在自己的地裡種上了白芷。
“藥材好管理，種植成本比種別的物種都能小一些，而且種植中藥材，半畝地以上還給補貼800元，種下去以後，合作社也經常安排人過來給與技術指導，慢慢地我自己也成了種藥材的老把式。我種植的白芷每年10月份種植，第二年8月份收穫，期間只需要簡單的拔草操作，每畝地能收穫大約6000斤。然後，交售給誠和貴種養殖專業合作社，他們在進行初加工後，銷往各地的藥廠，解決了我們這些種藥材貧困農戶銷售的難題。依託誠和貴合作社的幫扶，我2018年就脫貧了。”說到種植藥材脫貧過上好日子，老彭的臉上洋溢著笑容。
彭伍兒的脫貧經歷，正是得益於彪角鎮實施的“支部+基地+合作社+貧困戶”的幫扶脫貧模式。
據瞭解，除過誠和貴合作社，簡氏中藥材種植專業合作社在當地黨支部的引領下，先後在臥龍等村流轉土地3000畝，分別建成2500畝中藥材種植基地和種苗繁育基地，吸納以黨員為主體的農戶750多戶加入合作社，其中貧困戶90多戶。年產中藥材3000噸以上，年銷售額1500多萬元，安排就業近200人。
花椒栽植“火”起來
在今年年初，彪角鎮黨委、政府制定了產業扶貧發展計劃，按照“近抓藥，遠抓樹，不遠不近抓畜牧”的總體思路，緊緊圍繞農民增收，用工業化的理念發展特色農業、觀光農業，不斷提高產業升級能力，全面建設優勢農產品生產加工基地。
同時，運用“支部+合作社+貧困戶”、“土地租賃+貧困人口勞務”、代耕代種等三種模式，幫助貧困戶脫貧。為此，鎮上廣範圍、多途徑宣傳花椒的產業補助政策，舉辦花椒高效栽植技術培訓班，動員、組織、幫助群眾種植花椒。
“天氣冷的，多虧幫扶幹部幫忙。要不然，我家的3畝花椒沒有這麼快能栽上。”彪角鎮候豐村貧困戶王淑琴提起家裡栽植花椒的事高興地說。
入冬以來，氣溫驟降，天寒地冷。彪角鎮緊緊抓住冬閒栽植花椒產業發展“黃金期”，按照鎮領導包片、機關幹部和駐村工作隊員包村、包抓貧困戶責任制，組織機關幹部和駐村工作隊員深入到所包抓的村、貧困戶田間地頭，有的協調聯繫苗木，有的幫助運送，有的幫忙挖坑，有的負責澆水，想得細緻周到，幹得熱火朝天。
據悉，彪角鎮今年計劃建成“花椒產業示範園”，流轉土地2000畝，受惠群眾8000人以上，貧困戶發展花椒種植超過300畝。
按照這一思路目標，鎮上積極協調轄區紅鳳園花椒產業基地做好苗木供給，充分發揮政策扶持作用，用足、用活優惠政策。同時，加大對全鎮產業化發展規劃的宣傳，尤其是涉及到群眾利益的產業化發展政策，調動廣大農戶發展產業的積極性，引導群眾依照規劃發展產業，整體推進全鎮農業產業化佈局上有規模、推動上有助力、影響上有口碑。依託紅鳳園花椒產業基地在石落務、導子村流轉土地2400多畝，連片栽植花椒苗木，其他18個村也形成村村行動、人人出力，全力以赴發展花椒產業，助力脫貧攻堅的良好發展態勢。
製作燈籠掙“年錢”
三岔村製作燈籠的歷史相當悠久，用村民的話來說“村裡老人長輩的長輩都說不清從何時開始”，至少也有上百年曆史。主要品種有火罐燈籠、白菜燈籠和碌碡燈籠。因西府人一直以來就有舅舅給外甥送燈籠及祭祖掛燈籠等風俗習慣，手工燈籠每年新春都是“緊俏品”，也使得這一傳統手藝傳承不衰。
三岔村村幹部介紹說，三岔村素有“燈籠村”的美譽，一度時期製作燈籠的家庭和數量都曾達到了極致。有6、7個村民小組幾乎家家戶戶做，男女齊上陣，老幼皆動手。隨著社會的進步和時代的變遷，加之機制燈籠對市場的衝擊，致使越來越多的“巧手”紛紛退出手工製作燈籠的行列，另謀他業。目前，還在堅持做的主要集中在十組、九組和十一組，“燈籠大戶”扎堆集中在十組。
三岔村十組的王堆強是村上的“燈籠大戶”之一。他家每年平均製作的燈籠都不少於三萬個。
談起“燈籠”的話題，四十多歲的王堆強似乎有說不盡道不完的行內話：“以前，老輩人做燈籠講究遵循‘老一套’，要用紅、黃、綠三樣顏色的過色紙，染三種色，費時費事，成本大，效益低。現在不同了，燈籠紙就購買現成的大紅紙，擁褶之前在紅紙上套印黃色福、祿、壽字樣或花鳥草蟲、龍鳳呈祥等圖案，增加欣賞品味。現在我們還對擁褶、花色套印、底板鑽眼等工序進行更科學、更快捷的改進。因為每年預訂要貨的回頭客多，技術不革新遠遠不能滿足客戶需求呀！”
“您覺得做燈籠掙錢多還是打工掙錢多？”面對筆者的提問，王堆強愣了一下，笑著說：“要是光算經濟賬，做燈籠掙錢確實有點划不來，工序多還耗時長，咱也比不上出外打工。我之所以一年一年地堅持下來，一是回頭客每年訂貨，但最主要的原因，是不想把老先人的這門傳統手藝輕易丟掉。”
燈籠能手張紅林是村上的低保戶，全家5口人，老母親年事已高，大兒子長期患病，小兒子還在上小學。張紅林夫婦平時在村裡的私人企業打工，冬季全家會一起趕製一波燈籠，增加家庭收入。張紅林坦言，冬季做燈籠確實苦，可辛苦掙得的錢蹋實，苦中有甜，心情舒暢！“咱目前家裡有困難，應該不等不靠，自己想辦法解決。我家每年光做燈籠一項就能有一萬多元的收入，能辦不少正經事兒。”張紅林說。
劉拉巧是嫁到三岔村的媳婦，耳燻目染幾十年，如今她也成了村上製作燈籠的一把好手。說起燈籠，她更興奮、更來勁：“做燈籠、賣燈籠，本來平平常常個事，沒想到竟做著做著成網紅了。”劉拉巧邊說邊把近幾年來省、市、縣新聞媒體的記者及慕名而來的訪客拍攝的照片和視頻拿出來“曬”。最讓她興奮的是，法國客人來她家做客，還被拍成專題片，一度在網上瘋傳。也許是擴大宣傳起了作用，劉拉巧家今年做得燈籠銷售特別快，11月份初就開始有人找上門來訂貨，還有很多人打電話、發微信提前預定。
三岔村的燈籠製作，在百年傳承中承載了親情的傳遞，凝聚了從古到今一輩又一輩三岔人的心血和智慧，見證了社會歷史發展變遷的滄桑，也見證了人民群眾生活越來越好的喜悅。
手工掛麵遠名揚
彪角鎮北片的小旗務村有手工製做掛麵的傳統，是老輩人代代相傳的手藝。純手工製作，無任何添加劑，做出的掛麵風味獨特，受到人們青睞。不少村民一年四季都在製作，是村民致富的好營生。
進入冬季以來，該村幾乎家家戶戶門前都在晾曬掛麵，掛麵晶瑩剔透，細如髮絲，散著面香，與南邊老營村的掛麵成為彪角鎮獨特的風景線。
王全錄早年擔任過村幹部，離職以後堅持每年製作手工掛麵，老兩口忙得不亦樂乎。他告訴筆者，小旗務村是手工掛麵的傳統產地，每年從農曆十一月開始，農閒在家的村民便開始了“囤貨”節奏，這是為一年一度的春節準備的“乾貨”。掛麵製作要經歷和麵、揉麵、搓條、醒面、分面、晾面、切面等十多道工序。這種麵食口味獨特，耐於存放，便於運輸，因與現做麵條有著完全不同的口感而成為了老百姓走親訪友的首選。“咱當地人逢過年或喜事，講究“四色禮”，其中之一便少不了手工掛麵。”
彪角鎮老營、小旗務村手工製做的掛麵遠銷全國各大、中城市和鄉村，有的漂洋過海走出國門，讓洋人品嚐到了中國農家出產的手工掛麵。目前，手工掛麵不僅成為村民增加經濟收入、推動家庭致富的重要途徑，也成為助力脫貧攻堅的產業之一，使一大批貧困戶的日子過得紅紅火火。
歲月更替，時不我待。富有傳奇色彩和悠久歷史文化的傳統古鎮正以出色的“絕活”加速發展，以嶄新的面貌展現在世人面前。（來源：鳳翔微報）
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