03.02 老照片——曾經被“上海寧”咒罵過無數次的煤爐


買煤要憑煤球卡計劃供應。許多人家為了節約3分錢一隻的煤餅,晚上不封煤爐寧願每天早晨花一小時的時間生煤爐。

早上起來兩件事:倒馬桶與生煤爐

一家生煤爐,整個弄堂都煙霧繚繞

煙霧旁下期的孩子

外地來的“新上海人”還不習慣這樣的煙燻

因為家裡面積小,所以居民們把弄堂當成家的延伸,許多事都在弄堂裡做。譬如弄個煤爐在外面炒菜

買煤灰自己動手敲煤餅,比買現成的100斤煤餅可以便宜5角錢。所以,許多有勞力的人家都是自己動手敲煤餅。敲100斤煤餅約需花4小時功夫。

家裡沒有廚房,就在家門口的弄堂裡用磚砌一平方米圍牆放只煤爐做飯、燒菜

罐裝煤氣已經敞開供應了,但因為價格貴,個別貧困家庭用不起,還是使用煤爐。


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