09.22 夏天來一道涼涼的甜點，感覺不是一般的好！

水果牛奶西米露

雖然西米露的完美搭配是芒果，不過用其他的水果做出來也非常的好吃哦，今天菜譜網小編教大家做的是水果牛奶西米露，用了木瓜獼猴桃和黃桃，雖然只是罐頭，但是味道一流。當然在水果上市的季節裡你也可以用當季的食材，怎麼喜歡怎麼做。

主料

西米大約50克、木瓜罐頭、獼猴桃罐頭、黃桃罐頭、牛奶、白砂糖適量、水100毫升

做法

1. 煮開一小鍋水，放入西米大約50克，水開了後，轉最小火，悶煮將近一個小時，看到西米中間沒有白色的點就可以了，瀝乾沖涼水，並再次瀝乾。

2. 加入白砂糖和適量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收關火。

3. 加入水果丁(我用了木瓜、獼猴桃和黃桃罐頭)，加入牛奶攪拌均勻即可。現在是秋季了，有點涼，隨做隨吃了，如果是夏天冰鎮一下味道會更不錯。