青島的新疆菜館，其實蠻多的，特別是這兩年，感覺只要是個大的商場，都會有新疆菜。不過島島也蠻喜歡新疆菜的，畢竟離著自己生活的距離比較遠，偶爾吃一頓異域特色美食，還是很不錯的！
新疆菜裡面，羊肉串的排名必須是第一位的，他家的羊肉串，肥肉佔比比較多，島島就喜歡這樣的，油膩感十足（哈哈）太瘦了反而不好吃！地道的羊肉，味道很鮮美，肉質也不叫細膩哦！
新疆的酸奶，你只要喝一次就會愛上的！很稠，又不是特別的甜，搭配了新疆的葡萄乾什麼的，口剛很好，所以在店裡吃完後又果斷打包了兩杯走！
他家的手抓飯其實一般，記得之前在新疆吃過一次手抓飯，米飯上擺的都是超大根的羊排啊！只可惜啊，在青島想要這樣的分量估計有點難。不過米飯還是很飽滿的，而且粒粒分開，還不錯。
這份爆炒羊肚一定要點哦！羊肚吵得很嫩，又很有嚼頭，搭配辣椒，只要稍微愛吃點辣的小夥伴應該都喜歡吧！
在新疆餐廳裡吃飯，主食必須是囊啊！現烤的饢餅，外表酥脆，裡面又很柔軟，加上超多的芝麻，特別香！
天山明珠 CBD萬達
島島互動：去新疆菜館，你一般喜歡點什麼菜啊?
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