“老闆 這海參怎麼賣的？”時間不知不覺到了8月下旬，距離青島當地開海的日子越來越近，繁華的早市上，各種美味海鮮市場很是“黏”人腳步，各種新鮮的蠣蝦、鯧魚、小鮁魚開始紛紛擺在攤位托盤裡。“這些可都是純野生的新鮮貨哈！”雖然距離開海還有一星期，但早市上可以看到“若隱若現”新鮮海貨了。現場一位擺攤老闆說：這些海貨都是合法捕撈來的，有一部分是南方舟山運來的，一部分是本地貨。圖為：早市上小姑娘在購買鮮海參。
原來在青島相對於9月1日是拖網捕撈開禁的日子，還有一種定製網提前11天就可以捕撈鮮蝦等鮮貨了，一般不颳風的天氣，早市上見得最多的是蠣蝦、鯧魚、比管魚等。圖為：早市待售的香螺、錐螺和蛤蜊，除了香螺售價較貴，其它像蛤蜊和錐螺都是6塊錢一斤。
在早市上南方快運過來的梭子蟹是主佔市場的“主流”鮮味，由於最近一個月臺風不斷，梭子蟹價格幾乎每天都上下波動，記得剛上市時，梭子蟹價格在30~45元塊錢一斤，隔幾天後一下子降到了25塊錢，但一到颳風的日子，價格就呼呼往上漲，很多網友都留言，自已為啥買不到便宜的蟹子，這主要看天氣，現場一位大娘總結的經驗是：天氣好，週一到週四蟹子價格最為便宜，到了週末價格就會有小幅的上浮。
暑期即將結束，很多來青遊玩我顧客準備開始返程，臨行前總不忘來趟早市購買些新鮮海鮮帶回家，新鮮的梭子蟹當然成了首先，個頭一斤多些的一般售價在40多塊一斤，個頭一般大小的在25元，購買時，各樣大小的一樣來一些。現場遊客說：“蟹子個頭大的回家串門送親朋，個頭一般的自家人吃 經濟划算”。圖為：早市上，攤主將顧客預訂好的海鮮食材，打包裝進泡沫保鮮箱裡，待下集市時間後，送貨上門，這樣拓展銷售渠道，賺得會多一些
到了早晨7點，早市到了最為繁忙時間，一般攤主同時要面對多名顧客詢價、買貨、打包收費，時間很緊張，有些急性子的顧客，比如圖片中的小姑娘，乾脆自已動手打包海鮮，乾淨利索一看就是幹活好手，沒兩分鐘就打包完畢，惹得攤主一陣好稱讚。
“天氣好 海鮮賣的便宜”趁著這兩天天氣好，這位大哥一早騎著電動車來到早市上，在一家攤位上，一次購買了三箱標準20斤重的海鮮，共花了上千元，看到這樣有這樣的“大客戶”，攤主也是喜上眉梢，用時40多分鐘才將這些海貨打包好，並提到不遠的停車場，熱情周到的服務讓顧客很是滿意，並表示以後常來光顧生意，而攤主也囑咐“吃好常來”。
在早上其實每個攤位上海貨都差不多，這些攤位是固定的，本地人買海貨最多，因為口味不一樣，外地人購買還是相對有限，賣出海貨基本都能保質保量。現場攤主大哥說：“做生意尤其賣海貨 一定要誠信經營 靠百姓口碑才能使生意做得更長久”。
望著滿箱子海鮮，大哥說：“還是早市買海鮮便宜 這大箱子海鮮花了不到一千多元 真值！”。圖為：早市上，攤主將三箱海鮮打包好，裝在電動車上，看著滿箱子海鮮，顧客大哥很是滿意，臉上露出開心的笑容。
圖為：早市上，攤主為顧客打包購買好的海鮮食材，由於天氣炎熱，海鮮講究吃鮮，擱上冰塊保鮮效果更好，一般購買海貨較多時，攤主都會免費送上一個泡沫保溫箱，加上冰塊，方便顧客提回家。
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