你說“蒜你狠”
不顧我們的感受
真是讓人又愛又恨
。。。。。。
以上詞曲請參照歌曲《算你很》
進入5月中旬，在大蒜的主產區河南中牟，大蒜還沒有完全成熟，但田間地頭的蕭條的收貨景象，似乎已經為今年蒜市的不景氣埋下伏筆。據不少當地蒜農介紹，現在很少見蒜商來收蒜，蒜價也大不如前，每斤蒜頭只能賣到0.6元一斤或0.7元一斤，而去年同期的蒜頭價格則是現在的四五倍。
在鄭州市區內各大農貿市場和超市賣場
蒜價也同樣一路走低
根據農業農村部信息中心數據，從2017年6月至今，大蒜價格一路下行，平均每月同比跌幅超過47%，在過去不久的4月份，全國大蒜均價為5.78元/公斤，同比下跌57%，截至4月底，山東金鄉大蒜庫內價格甚至僅為1.33元/斤，比一年前下跌了約87.5%。
為何蒜價會從兩三年前的蒜你狠，變成如今的蒜你慘？
這其中的原因是：存貨多、產量大，還有外地蒜對本地市場的衝擊。當一種商品的數量過多，出現市場飽和時，價位的走低也就不足為奇了。
所以從去年開始下跌的蒜價，也著著實實打了囤蒜投機商們一個措手不及，一些囤蒜的小戶，在今年年初便開始紛紛割肉出貨，甚至有人不惜血本的清倉處理，而對剩餘的大戶來說，他們卻只能硬著頭皮堅持下去。
據大蒜經銷商說，就目前的大蒜市場來看，考慮到去年還有相當多的庫存，而今年的種植面積又這麼大，就算進入到下半年，蒜價應該也不會出現特別大的變化了。不過，今年產量雖說高，一部分走市場，一部分出口，再一部分加工成蒜片、蒜粉、蒜粒等產品，這都要消耗一部分，再存冷庫一部分，所以這些大蒜不管怎麼說，都要消化。畢竟到9月以後，蒜不進冷庫就要發芽了。
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