03.02 廣州人也愛上夏夜捉蟬吃蟬


原以為外省人才愛捉蟬吃,想不到近幾年我們廣州地區的人也愛上了到野外捉蟬來吃。

五月下旬的夜晚,到處都能聽到蟬“知了-知了-知了”地叫著。城裡人、農村人聽到蟬的“召喚”,紛紛開著汽車到河邊的竹林、樹林裡捉蟬。

看,地上有一隻綠色翅膀的蟬!不過它已經完成蛻皮。最理想的是抓到剛鑽出地面,還沒有蛻殼的蟬。

譁!翻開這個竹殼,居然藏著一窩蟬寶寶!

為什麼大多數蟬都是在地面發現的呢?可能是蟬把卵產在青青的竹殼裡,後來竹殼老化,掉落在地面上了。

我們把捉到的蟬用水養著,不讓它們蛻殼。

一個晚上,我們10個男女朋友共捉到了差不多十斤蟬,按市面上每斤230元計算,這一半框蟬可以賣2000多元了。不過,來捉蟬的人大多不是為了掙錢,包括我們,都是圖夜晚捉蟬的刺激、有趣,並且把捉到的蟬用油炸了送酒,大家熱鬧一番。

整個晚上,我這個生手也捉到了6只蟬。不過,捉蟬雖然有趣,但也有危險性,因為竹林裡會有蛇,特別是有劇毒的青竹蛇,與竹葉同色,很難發現,不走運被它咬一口就可能小命不保了。


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