一個人吃飯的時候，木木夕酉星總是不想做複雜的東西。總覺得麻煩，一個人又吃不了多少，炒河粉是一道簡單快手的美食。如下圖:
下面是詳細做法: 準備河粉一盤 
綠豆芽用手抓一把的樣子
洋蔥切絲 
大蒜切片
起鍋倒適量的菜籽油，油熟放一勺豆瓣醬。 
小火炒香豆瓣醬，放蒜片。
下豆芽翻炒均勻，豆芽應該後面放的，我喜歡熟一些的豆芽就先放了。 
倒河粉翻炒
放洋蔥繼續翻炒 
放少許鹽
少許雞精翻炒 
撒一些蔥花，關火翻炒均勻。
出鍋裝盤即可 分享到:
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