03.01 便當這樣做,普通豐富營養好,比外賣強多了,好吃衛生更放心

其實很多在工廠裡工作的人都深有體會,就是午餐的問題。一般工廠裡都有食堂,但是並不是每個人都吃得慣食堂的飯菜。我就是很少在工廠裡的食堂吃飯,口味不對付呀!現在是特殊時期,食堂也不開放,只能自己帶飯。平時帶飯春秋天還好,不冷不熱的,飯菜也不會涼,但是冬天就很難過了,帶的飯菜又硬又涼,吃了經常腸胃不舒服。

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頭些天買了一個可以恆溫加熱的便當,只要插上電,很快就可以吃到熱熱乎乎的飯菜,價格稍微貴點,但是為了自身的健康,還是買回家了。想省勁的頭一天做晚飯的時候可以提前撥出飯菜,放到冰箱裡儲存,早上可以直接帶走。想吃新鮮的早上早起幾分鐘做飯,中午就可以吃上營養放心還好吃的飯菜了。中午的飲食也是長久之事,為了自身健康不可將就哦。我這樣做了一盒,比外面的大魚大肉還要好吃健康,同事見了都羨慕,算是工廠中一道小風景線了。

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今天這款便當做了兩個菜,搭配著米飯,水果就是兩個砂糖橘,只用了不到半個小時就做好了,簡單實惠。米飯很簡單,放到電壓力鍋中,十幾分鍾就做得,只是我的口味偏幹一點的米飯,所以淘洗好的大米和水的比例是1:1,乾溼正好,很好吃。

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砂糖橘更簡單了,只要用食鹽搓洗一下,放到隔斷小盒子中就行,也適合切好的水果,只要方便食用就可以。

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【番茄炒蛋】

做法:1先炒雞蛋,雞蛋炒至熟透,放蔥花炒香。2倒入切好的番茄繼續翻炒。3放鹽,蠔油調味,炒至番茄熟透黏稠即可出鍋。

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【香炸酥肉】

做法:我每次做小酥肉,會炸制很多,炸至八分熟,放到冰箱裡保存,吃的時候,無需解凍,直接放到熱油中過一下熱油,就會外酥裡嫩,非常適口,最後撒點孜然粉,味道更佳!豬肉切成條狀,放上鹽、蠔油、料酒、薑絲、蔥絲、花椒醃漬後,裹上雞蛋澱粉,放入油鍋中炸制即可。因為我不愛吃肥肉,所以都是瘦肉,對減肥瘦身還是很有幫助的。

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很好吃的一頓便當就做好了,可是比外賣強多了,不但乾淨衛生真材實料,味道也是自己喜歡吃的,最關鍵的是好吃營養不易長胖哦。做便當就是為了方便,湯湯水水的不合適,菜餚葷素搭配最好。

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