【脾氣大山城火鍋】來了
復古港風打卡
4.1折搶241元3人套餐
有脾氣的地方，才有江湖
脾氣很大的火鍋
本文導讀
❶ ····················4.1折火鍋套餐
❷ ···········火鍋人氣單品涮起啊
❸ ·················復古港風，
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世界火鍋看中國，中國火鍋看重慶。這次脾氣大山城火鍋來海口了，我是敲開心的：復古港風環境+正牌山城火鍋，去香港和重慶的機票都省了！
|| 『 山城正宗紅油鍋底』||
脾氣大的鍋底統一由重慶那邊運回的，縱橫吃貨圈多年的小編一聞便知：這是海口少有的山城正宗紅油鍋底，夠嗆！脾氣夠大！（不能吃辣的可以點一份奔馳鍋）
|| 『 4.1折搶241元3人套餐』||
這次又要排排排排排隊了鴨，4.1折搶原價241元的3人火鍋套餐，整整一桌涮菜主食還包鍋底，搞事情！
【脾氣大山城火鍋】專伺候”脾氣大“的人，鬧脾氣不要緊，重要是在這裡都能被治癒。
■ 自帶黃油香味的【雪花肥牛】■
很少能在火鍋店吃到這樣優質的雪花肥牛，每塊都自帶”黃油“，看著都極其誘人。
被紅油燙熟的雪花肥牛散發著”blingbling“的肉色光澤，肉質細膩飽滿，稍微有一點點捲曲才足夠好吃！”黃油“味特香。
吃火鍋怎能少了油碟的加持，蘸一點吃肉會更香。不虧是重慶紅油鍋，麻辣味濃厚得小編”呼呼“喊辣。
■ 彈力夠夠的【極品千層肚】■
滿滿一盤的”彈力“千層肚也是套餐裡的主角，建議千層肚要涮煮的時間不要太長，老火鍋吃貨都知道。
放在涮勺裡擼一擼轉幾圈，不會掉在鍋裡就找不到了涮得剛剛好的千層肚是保留著彈力的，十分彈牙。
■ 筋道滿滿【牛肉丸】■
牛肉丸在脾氣大紅鍋裡涮得很吸汁，湯汁透過孔隙滲透進去，咬的時候會爆汁哦！
■ 會跳舞的【蟹肉棒】■
蟹肉棒入鍋之後變得很柔軟，不是那種麵粉滿滿的蟹肉棒，甩起來還會”抖動“鴨~
■ 還有這兩樣也很贊■
這道素菜真的極其受大家歡迎，比海菜的口感還要好，像小鞭炮一樣！還有四川人很喜歡吃的豆乾，涮火鍋吃也很棒，巴適得很~
■ 要先“洗澡澡”的【鮮切巴掌腰片】■
很薄很嫩的XXXL Size的鮮切巴掌腰片，川味火鍋的王牌菜品，這次要先“洗澡澡”，去腥保鮮，這樣涮出來的口感會更加嫩滑。
吃貨老饕都知道，腰片是一定要蘸幹碟才足夠好吃的，海椒面的味道伴隨細嫩腰片入口，真爽！
■ 女孩子愛吃的【手打蝦滑】■
純手打蝦滑，一顆顆晶瑩剔透，下鍋就變得紅彤彤的，女孩子都愛吃。
■ 空運來的【手撕鮮毛肚】■
空運過來的鮮毛肚，為保新鮮度到店現撕，會吃火鍋的都知道，毛肚是火鍋涮品一霸，脾氣大的毛肚真的很大，顆粒感也很強。
毛肚不建議涮太久，7上8下再晃幾下就可以撈出來吃了，脆脆的，蘸油碟吃，解辣也不膩。
■ 長長長的【鮮鴨腸】■
這裡的鴨腸真的是“極致滑嫩”，重點是還很長！一看就知道涮出來口感會很贊，微微卷曲就可以吃了，一口咬下去“嘎嘣脆”！
■ 有脾氣才會有江湖■
環境是少見的簡約復古港風的style，店裡很寬敞，還有靠窗座位，去早一點才能坐得到哦。
有脾氣的地方，才有江湖。
■ 脾氣大的江湖，4.1折吃鴨■
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脾氣大山城火鍋
【地址】
海口市龍華區國貿路富成大廈二層
【電話】
0898-68529556
【人均
】70元（折前）
【營業時間】
10:00-24:00
-END-
攝影//秋秋 後期//阿東
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