1.準備好200克糯米粉、20克澄面、15克白糖、10克玉米油。2.再倒入158克開水,然後用筷子攪拌。3.揉成柔軟光滑的麵糰。4.再將麵糰分成小麵糰。5.再搓成細條,將長條繞三圈。6.將每個小麵糰搓條繞三圈呈圓柱體。7.將白糖糕放入白糖裡滾一圈。8.熱鍋,倒入適量的油,油熱後加入白糖糕胚。9.小火炸制白糖糕全部浮上來後,即可撈出。 分享到: 關鍵字: 南昌 炸一炸 白糖