2月27日下午，四川省新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作第九場新聞發佈會在成都舉行。會上有記者提問：近期的豬肉和鮮菜的價格也還是有一些波動，有什麼應對之策？
四川省商務廳黨組成員、副廳長劉祥超介紹，根據監測，2月17日-23日，全省豬肉零售均價為32.2元/斤，較春節前上漲14.6%。他表示，價格上漲主要是生產供給偏緊導致的。非洲豬瘟疫情給全國全省生豬生產、市場供應和價格穩定帶來較大影響。目前，新冠肺炎疫情與非洲豬瘟、禽流感三重因素疊加，又是生豬傳統的出欄淡季，所以，豬肉價格一直在高位。對此，省商務廳採取了組織擴大豬肉進口、投放政府儲備肉、增加牛羊兔雞鴨魚替代品供應等措施，保障肉類市場供應。
目前，全省豬肉價格呈現高位回穩態勢，以成都市為例，豬肉零售價格從2月16日起已連續10日下跌，2月25日的均價為33.12元/斤，較春節後的高點下跌了17%。下一步，省商務廳還將加大政府儲備肉投放力度，增加豬肉市場供應。
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