誰說上海只是小資沉迷的十里洋場？
上海第一百貨、上海市婦女用品商店、
南京理髮店、百雀羚、回力、吳良才……
上海有太多的國營店，
去這些地方吃個小籠包，
去這些美髮店洗個頭燙個大卷，
去這些地方買幾套時髦的衣服，
去這些地方買幾罐秒殺國外大牌的護膚脂潤膚霜
……
有這樣的一批老字號餐廳
許多年了，味道從沒變過！
新利查西菜館
招牌：葡國雞、羅宋湯、炸豬排
上海最知名的國營西餐廳，餐廳裡的服務員都是典型的上海爽氣型的中年阿姨~
葡國雞，新利查濃湯，色拉，布丁還有牛排都是每次必點。葡國雞是大愛，有時候來晚了會賣光，雞腿肉加土豆還有蛋一起，剛出鍋烤箱又熱又香，最喜歡上面的蛋夾雜著芝士的味道。覺得上海灘沒幾家的葡國雞會做的比他們好，就算好價格也沒他們實惠。
吉列豬排就是炸豬排，很多人回憶裡的味道。
利查飯就是醬油飯有點方腿肉丁，但是價廉物美，一口你就會愛上。喝的最多的是新利查濃湯，也就是羅宋湯，濃稠顏色紅，味道很正！
國際飯店西餅屋
招牌：酒醉蛋糕、蝴蝶酥
當年的遠東第一高樓，現在雖然今非昔比，但骨子裡依然透著貴氣。提起國際飯店必提蝴蝶酥，上個世紀法國人留下的手藝，入口鬆脆，黃油添香，酥皮就有256層，要花費2個小時，的確驚豔，這也是上海幾代人舌尖上的記憶。
酒醉蛋糕就很少見了，整個上海會做這個蛋糕的也就寥寥2位師傅，厚厚的海綿蛋糕的頂和底分別有酒香味奶油夾層的酥皮，而且必須是上好的白酒，茅臺級別的，否則絕不是這個味兒~
盛興點心店
招牌：全家福
店面很不起眼，屬於走過就能錯過的店，就在馬當路地鐵站旁邊，不過店面上可是有百年老店四個字的~
全家福囊括了所有的美味：5個餛飩、1個鮮肉湯圓、1個芝麻湯圓。餛飩皮是鹼水皮包的，很勁道，湯圓很大顆，芝麻餡的裡面是豬油拌的，咬下去芝麻餡瞬間就滑出來了，鮮肉餡的肉很勁道而且不散，這一碗吃下去覺得自己是富豪！
大壺春
招牌：生煎、咖喱牛肉湯
有84年曆史的大壺春，生煎給人的感覺非常地道！面皮厚實，是發酵面的，用的是愛森肉，而愛森肉在上海人心裡是好豬肉的代名詞，製作的時候還要褶子朝上，一個生煎吃起來簡單，但付出了製作人的不少心血。
2兩生煎+1碗咖喱牛肉湯，這是上海人吃生煎的傳統標配。大壺春這碗咖喱牛肉湯裡所用的油咖喱也是店家秘方熬製的。每天從開店到打烊，爐子上在不間斷地熬製著油咖喱。
每碗咖喱牛肉湯裡有8 – 10片一寸見方的薄切牛腱肉片，牛肉的口感吃上去同樣很新鮮。師傅會告訴你，吃生煎配咖喱牛肉湯，這是頂頂讚的搭配了。
沈大成
招牌：條頭糕、雙釀團、青團
創建於光緒六年，已然經歷過百年風雨。沈大成起家時創始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成，故取店名為沈大成。他家點心用料考究、製作精良，而且將傳統的點心做出新意，更符合現代人的口感，因此一直都是上海寧最愛的點心之一。
各色點心都軟糯香甜，比如魔菌愛吃的條頭糕啊、雙釀團啊、金團，還有之前上海紅極一時的網紅青團！把沈大成家點心吃個遍，絕對是一件需要發朋友圈炫耀一下的事情。
萬壽齋
招牌：小籠
萬壽齋屬於那種傳說中的小店，從50年代開始，就開在了山陰路上，點小，但人氣依舊旺得不要不要的！吃飯的時間一般都找不到空座，甚至有人買了站在門口吃。
店裡最有名的當然是鮮肉小籠和蟹粉小籠，個頭小，味道鮮甜，非常美味，甩了很多小籠10條街！
三鮮餛飩是招牌必點，以鮮蝦、鮮魚及鮮豬腿肉制餡，兌以雞湯，很是嗲啊！
麻醬麵也推薦哦，很濃的花生醬味，吃起來還微微發甜，而且完全不會膩！
老大昌
招牌：咖喱牛肉餃、冰糕、摜奶油
如果我們這代人是以帶她去哈根達斯作為一種幸福方式，那麼老大昌就是父親那輩的愛情故事，總是能勾起小時候眼巴巴的對於夏天那抹冰爽的渴望。
冰糕其實就是冰激凌，上面一層是梆梆硬的冰激淋，下面是軟綿綿的。挖一勺入口，口腔裡的味道都是奶的柔軟。
吳苑餅家
招牌：蟹黃殼
上海傳統小吃的老字號店面，自1936年開辦以來已有80個年頭了，一個“吳”字足矣點明一切，做的是地道的江南風味，頗受上海市民青睞。
吳苑餅家最出名的“蟹殼黃”點心，鹹甜適口、皮酥香脆，它不但是吳苑餅家的招牌美味，更加也是上海傳統小吃中的一道名點，這款從清末時就流行於江浙皖的獨特點心，在吳苑餅家主打的是蔥油，白糖兩種，感興趣的小夥伴，可千萬不要錯過。
伊斯蘭餐廳
招牌：牛肉鍋貼
伊斯蘭餐廳是老字號的清真飲食店，它家的牛肉鍋貼曾經獲得過上海烹飪協會頒發的上海名特菜點稱號，來伊斯蘭不吃牛肉鍋貼等於沒來。
其他還有牛肉小餛飩、粉絲湯、麵條類的，品種蠻多，店門口的招牌看上去也有異域風情，好吃的店鋪就是不用太多的宣傳，老食客加慕名而來，下午生意也很好，牆上還掛著一些證書，想吃正宗烤串的也可以來試試口味。
王家沙點心店
招牌：蟹粉小籠、蝦肉小餛沌、青團
王家沙點心店是上海老字號了，以前王家沙可以說是上海一代人的記憶，無人不知無人不曉，名氣是相當的大。
招牌蟹粉小籠，外面的皮薄薄的，個頭大，汁水足，裡面餡的味道很鮮美。
蝦肉小餛沌、各式酥餅、糕團也很不錯，每年的青團都很暢銷。店面很大，有堂吃也有外賣，過節的時候需要排隊。
北萬新
招牌：肉包、燒賣、菜包
北萬新也算是上海的老字號了，坐落在繁華的淮海中路上，店面保持著一貫的上海國營作風。
她們家的肉包是傳統的上海口味調餡，不放醬油，肉餡剁的正好，肥瘦搭配合理，肉餡沒有蔥沒有姜，絕對的原汁原味，咬上去非常有彈性。
不過也有食客更喜歡他家的菜包，面是青菜、香菇以及少量豆乾，麵皮挺有彈性，吃起來爽脆嫩口，口感偏甜。
三丁燒賣同樣是食客們的大愛！不油膩，有精肉丁，筍片，香菇。味道好，又能做到如此不油膩非常不容易。
普明麵館
招牌：辣肉面、三鮮小餛飩、小籠
普明麵館，這個應該算是一家老字號的麵館了，開在熱鬧的大興街，人流量很多。這家店可以算是點心店，早上早飯，饅頭生煎燒賣還有各類糕團都有。
吃麵的話澆頭是另外放一盆，量很大。他們家的菜味道很不錯，典型的本幫菜，量也不少，熱菜都是現炒的，價格也很實惠！
一心齋
招牌：牛肉煎包
每當走過這家跨越半個世紀的老牌飯店，都會看到大排長龍購買“中國名點”牛肉煎包的隊伍。很多老食客甘願從浦東、寶山趕來，就是為了品嚐這香濃可口的老味道。
一心齋最出名的點心為“牛肉煎包”，深受食客追捧，一天至少要做70鍋，每鍋50個，每天從早到晚都要排隊購買。老食客都說，這裡的水煎包幾十年味道不變。牛肉湯配牛肉煎包，堪稱經典搭配，深受食客的喜愛。
德大西菜社
招牌：德大牛排、德大咖啡、羅宋湯
這家老店1897年創始於虹口區塘沽路，因供應德國大菜而起名的“德大飯店”。多少老上海的初戀都是從這裡開始的，多少上海小夫妻在這裡“軋過朋友”，多少小囡在這裡學會了“左手拿刀右手拿叉”？
旋轉大門、木質樓梯、雕花桌椅 ...... 腔調還是很可以的。羅宋湯、炸豬排、德大沙拉、牛排都是一代又一代上海吃出來的味道，充滿了回憶！
對於很多老克勒來說，他們的一天開始於早上7點半——德大開門的時間，很多人會踩著7點半的點準時來報到，到這裡喝一杯咖啡，這是他們多年的習慣了，工作人員說，十塊錢一杯的德大咖啡，並不掙錢，掙的就是人氣，讓老客人有地方呆 。
白玉蘭麵包房
招牌：白脫小球、大麻團
一款麵包撐起一家店，奶味很足的小麵包，表皮吃起來有焦糖的感覺，而且吃再多都不會膩！
大麻團非常大，強推！扒開麻團，裡面是流動的黑芝麻餡，很純正細膩，佈滿了整個麻球。。
上海還有哪些地方是老底子上海寧經常去的？
有哪些地方代表了一整個世紀的上海？
你父親爺爺奶奶經常帶你去哪裡回憶往昔呢？
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