開始忙年了,看膠東巧媳婦都做得啥

過了臘八,正式進入”忙年“時期。膠東的各家媳婦們可都開始忙乎起來了……

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這是輪對的

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你認識幾種?有什麼寓意?


忙年就是做各種吃。雖然沒有大鍋了,媽媽依舊有辦法,蒸餑餑、烀豬頭、煮下貨、打起凍、炸面魚、燻鮁魚……一樣也不老少,每天忙一樣,現在家家的媳婦們也都動手得早,早早地開始了各種地蒸。連烀出豬頭後趁熱扒骨頭再讓孩子啃、炸出各種來卻覺得油囔囔地而只想吃呱唧也成為了俗成。恰是那種一天累的熱炕熨腰第二天又興沖沖地幹起來的約俗,做出滿滿的吃的,正月裡只等著親朋吃。忙的各種越來越難調口味,卻總得吃總要吃,只此。


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巧媳婦做得都帶花


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特意做成裂開的,可是有寓意的呢

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這是普通的家家都做的棗餑餑

忙年,就是家裡的各種打掃,裡裡外外的乾乾淨淨。今年也是早動手,每天計劃著,擦玻璃,洗沙發套、窗簾,各種旮旯地清掃,床上床下,櫃裡櫃外,空中地面,來個徹底的清掃。灑掃看的見的一年的汙垢,也是看不見的心靈除塵,猶如那廚房的厚厚的油垢,表面看難不可除,結果:一是強力,買來除油汙的強力清潔劑;二是堅持,泡的時間長一些,再反覆地擦洗,再頑固也清除。由此及其他,哪有不破的汙垢,只有不到的心力。乾乾淨淨,還一初心,迎接全新的一年。(確實找到了久找未果的小東西,偶有收穫也未可知。)

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忙年,就是整頭髮買新衣。今年的頭髮是在十月底燙了還剪成短的了。可是到了年底,不整理總覺得缺點什麼,也就在臘月十五的時候去上個顏色;衣服是早早打算就忙活著買的,雖然新衣是常常買,但過年還是要買新衣,由閨女三十晚上睡前讓我把她的由內而外新衣找好自己放好而想起,小時候三十晚上睡前媽媽總是把新棉襖和新外套套好,擼好脖領和袖口,疊放在頭頂,順帶想起圍脖;配合過年,網絡各種活動,福卡終於集齊,十二生肖還差一個……換新,期待紅包。賺個新年的好彩頭,給予新春美好的期盼。恰如如今不差錢,但差的是那種希冀那種嚮往那種熱情。

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有人說,能用錢解決的事都不是事,不無道理。一邊用錢去忙著年,買這置那都不是事。事是不是現在時髦人所說的儀式感?忙年,過程中的“儀式感”。

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