準備食材
黃瓜（選細長的黃瓜）、大蒜、小米椒，食鹽，白糖，味極鮮、耗油。
製作步驟
1.準備一盆清水把黃瓜放進去，仔細清洗乾淨，
2.用刀背把黃瓜拍一下，然後切成長條狀，放入盤子中備用，
3.大蒜剝皮切成蒜末，
4.碗中加入蒜末，小米椒
5.起鍋燒油，油熱之後，把油潑到蒜末和小米椒上
6.然後碗中放入食鹽，白糖，味極鮮，耗油、香醋，適量的水，然後均勻攪拌製成調料汁
7.最後把調好的料汁淋到黃瓜之上拌勻，
8.最後撒入白芝麻
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黃瓜（選細長的黃瓜）、大蒜、小米椒，食鹽，白糖，味極鮮、耗油。
製作步驟
1.準備一盆清水把黃瓜放進去，仔細清洗乾淨，
2.用刀背把黃瓜拍一下，然後切成長條狀，放入盤子中備用，
3.大蒜剝皮切成蒜末，
4.碗中加入蒜末，小米椒
5.起鍋燒油，油熱之後，把油潑到蒜末和小米椒上
6.然後碗中放入食鹽，白糖，味極鮮，耗油、香醋，適量的水，然後均勻攪拌製成調料汁
7.最後把調好的料汁淋到黃瓜之上拌勻，
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