那麼在你眼裡
上過年是什麼樣子的呢
●是美食成山的年夜飯●
上海人的年夜飯,可以沒有山珍海味,但要是少了四喜烤麩、八寶飯、八寶鴨、醃篤鮮……那這頓飯就算白吃了。
●是每家每戶都有的圓臺面●
上海人的年夜飯可以不吃貴的,但絕對不能少了圓臺面,圓臺面除了象徵著團圓美滿,也代表著一戶人家的面子。今年儂阿爸賺得多不多,看看臺面就知道。
●是軟糯甜蜜的八寶飯●
八寶飯是專屬上海人的新年甜品,糯米、桂圓、紅棗、豆沙……八寶飯裡的每一粒糯米都寄託了對於新年的美好祈願。
八寶飯外表質樸而紮實,準備好夏天用勺子吃西瓜的架勢,挖一勺,表面一層黏糯綿軟的糯米,下面是甜得恰到好處的紅豆沙。
現在能買到好多不同口味的八寶飯,但是隻有“媽媽牌”八寶飯,每一口都能溫暖全身。
●是掛在窗口的臘肉●
過年前能看到一些臨街的人家,在窗戶上掛滿臘肉、臘鴨、臘腸。如果不加快步伐走開,我可能就管不住自己的手了。
也有很多人家是從店裡買的。香腸、火腿、鹹鴨,只是看著就有種富裕豐盛的感覺。
醃好的豬肉,瘦肉部分緊實,脂肪和皮醃製後少了油膩,是臘肉獨有的鹹香。做湯或者炒菜,都是過年不可少的食材。
●是什麼都有的全家福●
山東大餅卷萬物,陝西饃夾萬物,上海的全家福可以盛萬物!平時精緻的上海人,在這道菜上,竟然有些豪放起來。
煲煮好的雞湯打底,加入自己想加的一切食材,這滿滿當當的一鍋全家福,裝的都是對來年的美好祝願。
●是一隻金黃無暇的蛋餃●
雖然蛋餃用的不是名貴的食材,但老媽失手做破了的蛋餃,可是無法代替的美味。
●是豫園的張燈結綵●
豫園燈會簡直就是中式賽博朋克,現場大概有幾百種老鼠形狀的花燈。C位是一座老鼠迎新春花燈,造型可愛,紅紅火火。
這裡還搬來一座“mini版米奇大街“,傳統燈會和迪士尼碰撞,又喜慶又酷,還不失幾分俏皮可愛。
各式各樣的花燈,色彩斑斕,出片率極高。還有九曲橋邊上的鯉魚躍龍門一定要打卡,蹭一蹭錦鯉帶來的好運氣!
●是貼得工工整整的福●
貼春聯就好像在掛一副世界名畫。一定要兩個人貼春聯,一個人負責貼,一個人負責看,絕對不能有絲毫歪斜。
再斑駁的門,到了過年也要貼一張新的福。
●是親手寫的春聯●
有些地方還有免費寫春聯的活動。比起精緻的燙金春聯,很多人更喜歡這種手寫春聯,哪怕只是工工整整的楷體,手寫的春聯才有年味。
●是超市響起恭喜恭喜的時候●
平時偏愛抖音歌單的超市、商店,過年前一定會放《恭喜發財》《財神來到我家門》《恭喜恭喜》……一放這幾首歌,年味立馬就濃了!比紅包還管用!
●是這些店的旺季●
都說上海人愛排隊,即使是過年,沈大成、王寶和、第一食品商店、光明邨……經典老字號和熟食店門口都會排起長長的隊伍。
老大房的蝴蝶酥、光明邨的醬鴨、喬家柵的條頭糕……真不是上海人愛排隊,這些都是逢年過節不能錯過的美食。
●是Tony老師最忙的時候●
過年前的半個月,每天都按捺著內心的躁動,邊上班,邊打點過年的各項瑣事。
年貨還沒開始辦,要先去一趟理髮店,女生過年三件套:美髮、美睫、美甲。缺一不可,一輪下來就要小几千。
●是有了買新衣服的藉口●
指甲做完之後,要開始置辦過年的新衣,又是小几千,好在服裝品牌都在瘋狂打折,能省一百是一百。
●是陪爸媽買年貨●
週末陪爸媽去辦年貨,準備大掃除各項事宜,一套流程下來,還以為自己是酒店管理實習生。
●是錢包的一次重創●
匆忙又喜悅地為過年做著準備,一看支付寶上支出的一筆“鉅款”,你還敢說現在沒有年味了嗎?
●是擁擠的火車站●
過年前的最後一週, 每天都能看到有人拖著沉重的行李箱,這裡面,裝滿了回家的喜悅、焦慮與面子。
●是外地同事的搶票大比拼●
12月是搶票月,為了回家每天都在求助力,“要不我報個去哈爾濱的旅行團回家算了?”新天地某搶票女孩無奈地說道。
●是鼓鼓囊囊的大包小包●
火車站的空氣裡,夾雜著各種各樣的氣味、聲音、疲勞、焦灼和喜悅。無論多貴的行李箱,都會在擁擠的候車廳,淪為座椅。
隨處可見巨大的行李,有些甚至比人還高,裡面應該裝了不少年貨吧?
●是為了我們而堅守崗位●
春運期間的安保措施也比平日更加嚴格,車站的武警比平時多,還有威猛警犬坐鎮。還好有他們在,回家的路上更加安心。
所有人都在歸途,而乘務員們卻離家越來越遠。辛苦勞累一年,希望跑完這趟,你們就能回家過年。
所有過年還堅守在崗位的醫護人員,希望你們守在醫院的每一天都平安無事,你們的平安就是我們的平安。
●是空蕩蕩的地鐵●
平時還沒出門,手機上就收到大都會的通知,1號線又雙叒叕故障了。
而過年期間,天天包下一輛地鐵出門拜年,真爽。
●是搓麻將●
上海人過年,可以沒有春晚,可以成績不好,可以工作一般,但是決不能沒有麻將!
(缺個七筒,在線等,挺急的)
如果你不會打麻將,不知道什麼是清一色,不知道什麼時候碰,不認識七條八筒,你就立即買站票離開上海吧。
討厭的親戚帶著熊孩子上門拜年,幾輪交談下來,滿肚子惱火,但只要搓幾圈麻將就能治癒。
●是大年初一趕著上頭香●
大年初一,大家都要到寺廟燒香,玉佛寺、龍華寺、靜安寺,這些地方比往日還要熱鬧。
鄭重地把香插好
心裡面載滿對新一年的期許
這或許是上海人過年最具有儀式感的一刻吧?
希望看到這裡的你
已經在家了
攝影 /魚麵醬、半世紀少年
設計 / jinjin
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