2月21日河南鄭州中牟萬邦農產品蔬菜批發價格及市場行情

2月21日河南鄭州中牟萬邦農產品蔬菜批發價格及市場行情

根據黨中央、國務院及各級黨委、政府的指示部署,萬邦集團為了防控疫情,保障供應,暫免所有車輛進出場交易費用,動員商戶在全國組織貨源,擴大蔬菜供應量,並要求全場商戶承諾低價銷售等系列措施保障市場農產品供應。

萬邦將繼續採取多種措施確保市場供應,同時也歡迎採購商前來採購新鮮蔬菜水果,保障居民消費需求。

行情分析:蔬菜供應充足,價格平穩

從商戶及統計數據瞭解到,2月21日,今日萬邦市場農產品價格整體穩定,部分農產品價格相較昨日價格呈現小幅度波動。其原因有二:一方面受疫情影響,二級批發市場、商超等消費群體採購時間存在週期性;另一方面本地菜陸續上市,對市場行情產生一定的影響。2月20日,萬邦市場蔬菜保有量約2.73萬噸,日交易量約1.92萬噸。

消費指南:精品菜價格親民,可以入手,在家做大餐

目前萬邦市場各類農產品豐富,特別是因疫情而歇業的西餐廳、高檔飯店所常用的菜品,綠色新鮮、量大價廉,如

麵條菜、香椿、花菇、秋葵、四季豆、青筍、板栗南瓜、冬瓜、白豆角、千禧(聖女果)、鐵棍山藥、娃娃菜、上海青、杭茄、西藍花、苦菊、香蔥、大芥蘭、絲瓜、茭白、散花、田七、毛豆、菜心、青甘藍、竹筍、球形生菜、美人椒、白玉菇、杏鮑菇、佛手瓜、彩椒等。疫情防控期間,窩在家裡的朋友是不是很無聊?學著做點有花樣的菜吧!蒸麵條菜、炸香椿等,不僅可以吃到平常不怎麼品嚐的精品菜,還可以提高自身的免疫力哦。歡迎超市、賣場採批商前來採購。

萬邦農產品市場2月21日價格公示(單位:元/斤/升)

2月21日河南鄭州中牟萬邦農產品蔬菜批發價格及市場行情

2月21日河南鄭州中牟萬邦農產品蔬菜批發價格及市場行情


2月21日河南鄭州中牟萬邦農產品蔬菜批發價格及市場行情

美食推薦

麵條菜

蒸麵條菜

原料:麵粉、鹽、色拉油、香油、蠔油、生抽、香醋、大蒜、辣椒油

做法:

1.這是從老家地裡摘來的新鮮麵條菜。

2.去根後淘洗乾淨。

3.下面墊個篦子,把水控出去。

4.把菜切碎後分次加入麵粉拌勻

5.每拌一次後等麵粉被吸得差不多了再加麵粉拌勻,直到不再有水分。

6.蒸鍋上汽後放篦子,鋪上屜布,把拌好的麵條菜鬆散的放在上面大火蒸20分鐘。

7.蒸好的菜取出放乾淨的盆裡,撒上鹽和雞粉,拌散。

8.勺子中加色拉油,蒜拍碎後放油中炸出香味。

9.把炸好的蒜油倒入碗中,加入其他調料調成拌菜汁。

香椿

炸香椿

原料:香椿、雞蛋、麵粉、色拉油、食鹽

做法:

1.將買來的香椿清洗乾淨。

2.香椿用鹽醃製一會,這樣炸出來的香椿會更加入味。

3.醃好的香椿表面撒一層乾麵粉,輕輕攪動下,讓香椿均勻的蘸上面粉。

4.打入一到兩個雞蛋,再將香椿反動幾下,使香椿外面均勻的裹上一層蛋液。

5.鍋中燒熱油,待油溫至八成熱時,放入香椿炸至變色。

6.繼續炸一會兒,香椿變得酥脆後即可控油出鍋。


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