![「醋溜西葫蘆」的做法,酸甜爽口的家常小菜!#美食 #食譜](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
醋溜西葫蘆,酸甜爽口的家常小菜!
醋溜西葫蘆的用料
西葫蘆1個 蒜瓣2個 幹辣椒適量 食鹽2克 白砂糖1小茶匙 雞精2克 小炒鮮醬油1勺 米醋1勺
醋溜西葫蘆的做法
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步驟1
準備好食材
步驟2
西葫蘆清洗乾淨切片
步驟3
蒜頭去皮拍碎
步驟4
辣椒切小圈
步驟5
起油鍋放入蒜末爆香
步驟6
倒入西葫蘆
步驟7
翻炒片刻
步驟8
加入適量鹽
步驟9
烹入一勺小炒鮮醬油
步驟10
烹入一勺米醋
步驟11
加入適量白糖翻炒均勻
步驟12
淋入少許熱水翻炒至斷生
步驟13
雞精調味
步驟14
成品圖
步驟15
酸甜爽口
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