宅家別再給孩子做蛋糕、涼皮,這樣吃提升免疫力,促進發育還聰明

最近這兩天網上各種風靡自己在家裡做電飯煲蛋糕或是風味涼皮,雖然工序複雜、步驟繁瑣,但是很多爸媽在家裡閒來沒事也都熱衷於嘗試,就是為了讓自家孩子也能吃上各種新鮮時髦的食物。

孩子們吃這些網紅食品當然各種開心,畢竟平時吃的機會少,爸媽們在家裡一頓忙活,換個花樣肯定不錯。但在這一非常時期,爸媽們其實更應當把重點放在提升孩子的免疫力上。

宅家別再給孩子做蛋糕、涼皮,這樣吃提升免疫力,促進發育還聰明

現在正是春冬交替時期,天氣冷熱不定,多發感冒、咳嗽等症狀,提升孩子免疫力迫在眉睫,才能讓孩子免受各種疾病之苦。

在非常時期,我們應當怎麼樣去照顧孩子呢?孩子們怎麼吃才能夠讓免疫系統保持強大更加健康呢?爸媽們可以從以下幾個方面去努力。

【1】多吃高蛋白含量的食物

在一日三餐中一定要給孩子多吃一些高蛋白質含量的食物,這些食物能夠幫助孩子增強體質,提升抗體,對於外來疾病的入侵也有很好的抵禦作用,哪些食物多富含高蛋白質呢?

  • 肉類:牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、蝦肉,建議多吃牛羊肉,深海魚類。
  • 豆製品:黃豆、青豆、黑豆,其中以黃豆營養價值最高。
  • 蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等,每天雞蛋最多不超過三個。
  • 奶類:牛奶、羊奶、馬奶等,每天保證350毫升以上。
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【2】適當增加蔬果所佔比例

蔬菜水果中含有豐富的纖維素以及各種營養素、礦物質,對於孩子的成長以及發育起到非常重要的作用。很多孩子不喜歡吃蔬菜,家長朋友們可以給孩子包一些餛飩、水餃、包子、菜餅等,或是把蔬菜剁碎放在丸子裡,一起讓孩子食用。

在春季的時候,多給孩子選擇一些深色的蔬菜,比如油菜、菠菜、薺菜、韭菜、西蘭花、胡蘿蔔、紫甘藍等這些都有豐富的營養。

在給孩子選擇水果的時候,多選擇一些當地的、當季的水果給孩子食用,避免吃一些熱帶進口水果,一般多屬於寒涼性質,容易對孩子的脾胃造成負擔。

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【3】注重粗糧食物代替主食

現在特殊時期,孩子一般都宅在家裡,運動量較少,所以多吃一些粗糧來代替主食,也能夠幫助孩子很好的吸收和消化,不會讓孩子出現便秘的情況。

粗糧的食物可供孩子選擇的有燕麥、紅薯、南瓜、山藥、紫薯、小米、玉米等,這些食材都可以直接替代主食。家長朋友們可以做一些小餅,或是把這些主食熬煮在湯內,都是不錯的選擇。

孩子較小的話可以做成泥狀,讓孩子直接當主食食用,都能夠讓孩子很好的吸收補充身體所需的營養。

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【4】每天儘量攝入多種食物

很多家長都知道想讓孩子營養均衡,但是又不知道具體如何去操作,其實最簡單的方法就是每天讓孩子吃多種多樣的食物,這樣就能達到飲食均衡的目的。

日常最好能夠保證兩葷三素,這樣才能基本上滿足孩子一日的營養所需。在給孩子做食物的時候,最好能注重一些顏色搭配,五行對應五色:

  • 紅色的食物補益心臟,比如紅棗、枸杞、紅豆、西紅柿等;
  • 黃色的食物補益脾胃,比如玉米、南瓜、紅薯、小米、玉米等;
  • 綠色的食物補益肝臟,比如菠菜、油菜、西蘭花、綠豆等;
  • 黑色的食物補益腎臟,比如黑豆、桑葚、黑米、烏雞、黑枸杞、木耳等;
  • 白色的食物補益肺部,比如白蘿蔔、銀耳、蓮子、百合、雪梨等。

在日常做飯之前,可以全家人一起商定好菜譜,把顏色的搭配和營養食材的搭配一起考量進去,這樣對於孩子的身心健康以及增強食慾,提升身體的免疫力,都有非常好的作用和效果。

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【5】按需補充複合性維生素

很多家長熱衷於給孩子補充各種進口的維生素,如果孩子蔬菜水果每天吃的量不夠的話,可以適當的補充一些,根據自己的不同情況而定。

但是家長朋友們一定要明確“是藥三分毒”,千萬不要盲目進補,跟風購買,為了補而補。如果孩子的一日三餐營養搭配合理,孩子的生長髮育指標都沒有出現低值,則無需進補。

因為補充過多的維生素等營養品,可能會造成孩子身體腎臟的負擔,補充過量吸收不了就可能引發身體疾病的問題。

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【6】保證補充身體所需水分

孩子每天一定要補充充足的水分,這樣才能避免孩子上火的情況。如果孩子愛吃零食的習慣,喝水不足就會造成脾胃虛弱,容易感冒、咳嗽一點都不感動,咳嗽。

每天喝水一定要喝白開水,溫熱為最佳選擇。千萬不要拿牛奶、飲料、果汁等液體來替代飲白開水,一日三餐可以多喝一些米粥,也是補充身體水分,非常好的選擇。

在孩子洗澡前後、飯前餐後都可以適量飲水, 睡覺前也要給孩子補充水分,避免因為室內太乾而夜裡有乾渴的情況,容易影響孩子的睡眠質量。

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總結:

孩子的免疫力完全是可以靠日常的飲食吃出來的,一定要吃得健康、吃得營養才能提升孩子自身免疫力,還能促進身體發育,提高智力。

在給孩子做食物的時候,也可以多花些心思,多做一些卡通的造型,相信孩子會愛上吃飯,也會增進親子感情,畢竟吃是一件多麼幸福的事情啊!

如果你有任何問題也可以私信給我,每天都會有育兒乾貨更新!



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