作為西班牙的首都，馬德里不僅是一個大氣典雅、激情奔放的國際化大都市，這裡豐富多姿的飲食文化更是享譽歐洲、聞名全球。活色生香的美食市場、鋪天蓋地的餐吧、琳琅滿目的小吃，以不可思議的形式吸引著各路吃貨。
在馬德里城中心，有一個大名鼎鼎的美食廣場，被譽為西班牙美食集散地和頂級吃貨天堂，這裡類似於大排檔的形式，基本涵蓋了所有西班牙的美食美酒，讓人可以“一站式”吃遍西班牙的美味珍饈。
這裡就是馬德里最受歡迎的打卡勝地之一，聖米蓋爾市場。該市場坐落於馬德里市中心馬約爾廣場附近，建於1916年，佔地1200平方米，內裡是各式各樣的美食攤位、吧檯，有如一個高大上版本的“大食代”。
在早年，這個市場只是一片露天的傳統菜市場，後來轉型升級，變成了馬德里最時尚的美食空間，也是世界美食愛好者的匯聚地。如今這裡不僅僅是個售賣生鮮果品的市場，還是本地人經常舉辦音樂會、私人聚會的地方，週末甚至營業到凌晨，是當地最有名、人氣最高的夜生活好去處。
其實，這裡和一般美食廣場不一樣，食物並不只是普通“大排檔”水準，聖米蓋爾市場有著超過百年的歷史底蘊,是一座真正的美食殿堂。市場裡售賣各種最新鮮優質的食材，包括鮮奶酪、肉類、麵包、水果、蔬菜、蛋糕等，還可以享受現做地道的西班牙小吃，因此總是熙熙攘攘，熱鬧非凡。
市場內的每一個攤檔，從燈具到座椅，從招牌到食物擺盤和呈現形式，都透出一種令人驚豔的摩登時尚感。這裡的每一件商品、每一樣食材都極其精緻，整整齊齊擺放有序，而且都是明碼標價，乾淨衛生，絲毫沒有雜亂無章的感覺。
在這樣一個高大上的地方吃東西，食物價格從幾歐到幾十歐都有，雖然價格會比其他地方稍貴一點，但市場內有著別處難尋的氣氛, 無論是本地人還是外地客，或站著或坐著，大家都輕輕鬆鬆，邊食邊飲酒, 三五成群，談天說地，氛圍融洽，流連忘返。
來到西班牙，最不容錯過的美食當然是這裡盛產的各類海鮮，在精緻衛生的聖米蓋爾市場，幾乎不用擔心食材不乾淨或變質，可以放心享用各種生蠔、扇貝、大蝦、魚類等等，再配上西班牙本地出產的美酒，箇中滋味讓人會為無窮。
酒足飯飽，人不禁感嘆西班牙的飲食文化並非浪得虛名，正如西班牙國粹弗拉門戈一樣，浪漫華美、熱情奔放。而馬德里這個聖米蓋爾市場，匯聚了西班牙多元的飲食文化色彩，堪稱這座城市、乃至整個國家的文化標誌了。漫步在市場，還能看大不少俊男靚女在此約會，讓這個極富生活氣息的市場也增添了許多浪漫情調。
如今，聖米蓋爾市場不僅是當地人的生活市場，也是遊客非常喜歡的逛的“旅遊景點”，在這裡不僅體驗到活色生香的馬德里市井生活，還能品嚐琳琅滿目的當地特色美食，想要深入瞭解馬德里乃至西班牙的民眾日常生活，聖米蓋爾市場倒是不錯的選擇。
分享到:
