這突如其來的假期和連續一個月的不能出門，讓很多的朋友都亂了陣腳。一是因為在家實在是有些無聊，二是因為不上班，工資也大大的下降了。這也在提醒我們要和大自然和諧相處了，不能再吃一些野生動物了，不僅會帶來很多的病毒，還會破壞大自然。最終的結果是要我們自己來承擔了。
小編家在東北地區，剛剛回暖的天氣這幾天又被一股寒潮影響了，甚至還要迎來一場暴風雪。這也讓本就鬱悶的心情更加的難受。但是這些都是我們不能左右的，我們能做的就是好好的待在家裡，不隨意的走動去給社會增加負擔。這樣的天氣如果換做是平時，小編是一定會出去吃火鍋的，但是現在這種情況，想吃就只能自己來做。今天和大家分享一種豬骨濃湯火鍋，感興趣的朋友一起來做一下吧。
【菜名】：豬骨濃湯羊肉火鍋
【所需食材】：豬骨味濃湯寶2小盒、羊肉500克、生菜1顆、藕1節、香菇8朵、油麵筋100克、胡蘿蔔1根、蒜1頭、木耳50克、豆腐250克、粉條1把、香蕉3根、煮雞蛋1個、八角1個
【製作步驟】：
1、 將上面所需的食材準備齊全，素菜並不是固定的，可以根據自己的口味適當的增減。濃湯寶在普通的超市就可以買到，這樣做鍋底會方便很多。
2、 小編家裡的人比較多，準備的食材就多一些。可以再多準備一些配菜，比如蔥和香菜，放在裡面起到提味的作用。
3、 準備好的食材都要處理一下，青菜要清洗乾淨，藕提前切成片狀，胡蘿蔔同樣切片，麵筋可以切成條狀，雞蛋要記得提前煮熟。
4、 將鍋燒熱，在裡面放入八角和蒜瓣，接著在裡面倒入開水，按下加熱的按鈕。
5、 接著加入一塊濃湯寶，待到它全部融化我們能看到湯汁變得濃稠，白色的湯底看著很有食慾。
6、 先在裡面放入比較耐煮的食材，比如藕、木耳和胡蘿蔔，都可以先放進去，因為這些比較不容易熟。
7、 接著再放入青菜和羊肉，調上一份蘸料，幾分鐘之後就可以吃起來了。
8、 火鍋很適合一家人圍坐在一起吃，不僅暖和味道也很不錯。喜歡吃牛肉的也可以在裡面加上一些。
【烹飪小貼士】：
1、 因為濃湯寶裡已經有鹹味了，所以不需要再放鹽了。
2、 準備香蕉是留給大家吃完火鍋之後再吃的，這樣可以起到很解膩的效果，還不會發胖。
【圖片來源】：優雅的長圍巾
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