解鎖饅頭新吃法,等同披薩儀式感,兒子最愛吃它,一週三次都不膩

解鎖饅頭新吃法,等同披薩儀式感,兒子最愛吃它,一週三次都不膩

解鎖饅頭新吃法,等同披薩儀式感,兒子最愛吃它,一週三次都不膩!最近宅在家裡,如果心態不好又沒有事情做,心裡會比較鬱悶,還好兒子在家陪著我,讓這個假期不再孤單,我也經常做些好吃的給孩子,以前總是蒸不好饅頭,所以假期就三天兩頭蒸一鍋,什麼事情都是熟能生巧,一不小心,饅頭堆滿了冰箱,所以經常換著花樣吃饅頭。

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饅頭雞蛋披薩,雖然叫做披薩,但是與披薩一點關係沒有,完全是中式做法,只是外觀看起來有點像披薩而已,使用了雞蛋、饅頭、火腿腸等製作而成,與披薩的食材完全不同,味道非常不錯,饅頭經過油煎以後,格外的香而不膩,喜歡吃饅頭的朋友可以試試這個做法!

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饅頭雞蛋披薩

所需食材:饅頭1個、雞蛋3個、火腿腸1根、鹽少許、黑芝麻1勺、食用油適量;

製作方法:

1、饅頭切成丁,火腿腸切成小丁,最好選擇剩饅頭,因為新蒸出來的饅頭比較軟,不適合切饅頭丁;

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2、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,用筷子攪勻備用;

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3、鍋中加入少許食用油,加入切好的饅頭丁,一面煎至金黃翻面,如果油不夠,可以再淋入一些油,把饅頭丁的幾個面都煎至金黃;

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4、把雞蛋液淋入鍋中,要慢慢的淋,不要在一個地方淋,這樣的話有的地方就沒有雞蛋液,再把火腿丁,放入雞蛋上面,切記火不要太大,小火就行,如果火大的話,雞蛋比不容易煎糊,影響口感;

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5、雞蛋煎八分熟的時候,可以再撒上一些黑芝麻,好吃的饅頭,雞蛋披薩就做好了,雖然叫披薩,但是裡面並沒有馬蘇裡拉,只是一種中式的送饅頭的新吃法,可以像披薩一樣切成小塊,蘸上燒烤醬或者是番茄醬就可以吃了,味道非常棒。

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