麵粉和雞蛋眾所周知在日常生活中是很常見的兩種食材，營養價值高，富含豐富的蛋白質，可以拿來製作各種各樣的美食，常見的美食製作方法就是拿來製作成早餐餅，但這些做法都已經淘汰了。那麼今天小編要跟大家分享的是一道孩子特別喜歡吃的小麵包美食，只需要1碗麵粉,4個雞蛋，不需要添加任何食品添加劑，更加不需要烤箱就能做出鬆軟香甜的小麵包出來，小夥伴們不妨一起來看看吧！
在製作美味小麵包之前，首先準備一個乾淨的大盆，往盆中加入一小碗麵粉大概300克左右。接著往盆中倒入4個雞蛋，然後加入10克的白砂糖和3克的酵母粉,之後用筷子攪拌均勻製作成絮狀，直至攪拌成沒有乾麵粉的時候加入10克的花生油用手搓揉麵團。麵糰揉好之後蓋上保鮮膜，放在一邊發酵至兩倍大左右。
麵糰發酵好之後，往案板上抹上少許食用油，把麵糰放在案板上使勁搓揉幾下。之後把麵糰揉成長條用刀切成大小差不多的擠子。然後用手使勁搓揉幾下，搓揉成圓團蓋上保鮮膜，之後再用手壓成圓餅，然後包上一顆豆沙餡包緊。包緊之後刷上一層食用油再次蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
下面開始起鍋，往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開，等鍋中的油溫至五成熱時，把圓團放入鍋中進行小火慢炸，直至將兩面炸至金黃即可出控油。趁著圓團非常熱時，撒上少許的白砂糖，簡單美味的美食就製作完成了。
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