今天就是元宵節了，這個春節也算正式的過去了。畢竟老話說：過了正月十五就算是出年了。
在我小的時候一直都以為元宵和湯圓是一個東西，後來高中的時候才明白無論是從製作方法、餡料味道以及各種都不一樣。
不過要說他們的英文一不一樣小編不知道，小編只知道反正拼音是不一樣的。
元宵節在英文中是Lantern Festival，“Lantern”原意是燈籠、燈塔的意思，不過元宵節被翻譯成Lantern Festival也是很合理的，畢竟正月十五最有名的就是逛花燈，所以元宵節被翻譯為燈節也是有一點的原因的。
其實要說為什麼中國的很多美食都很少有專門的英文翻譯，歸根結底還是因為飲食文化的不一樣，很多中國特有的美食是沒有辦法用英文來翻譯的，就像曾經大家都以為“dumpling”就是指餃子，但是其實在國外被叫做“dumpling”的卻不是我們熟悉的餃子。
所以很多的中國美食都是用拼音直接進行英文轉述的，就像國外的pizza被我們叫做披薩，Hamburger被叫做漢堡包是一個意思。而且中國這麼大，美食這麼多，就連我們本國人在一件食物的叫法都各有不同，對一個食品名字的認知也是各有不同的。
我們說回元宵節，元宵節的傳統美食就是湯圓和元宵，Tangyuan is a Chinese dessert made from glutinous rice flour mixed with a small amount of water to form balls，which is filled with fillings. And then cooked and served in boiling water or sweet syrup.（湯圓是一種中國甜點，將糯米粉與少量水搓成球，放上餡兒然後在沸水或甜糖漿中煮食。）
在小編的印象裡，好像北方吃元宵的比較多，南方吃湯圓的比較多。而且一種是將餡料包進去，一種是團揉。
而且在北方元宵一般都會進行炸食，湯圓是煮食。（不過以上這些都是小編的記憶中的認知，並沒有經過考證，所以有哪些錯誤歡迎評論指正。）
因為小編是個北方人，所以吃過的都是甜味餡料的元宵和湯圓，對於有沒有鹹味的不太瞭解。最喜歡的是Sesame paste 芝麻餡、Red bean paste 紅豆餡和Chopped peanuts 花生餡。
當然在元宵佳節這個團圓（reunion）的時候很多地方都會有廟會（temple fair）。還會看到很多的傳統習俗：hanging lanterns掛燈籠、solving lantern riddles猜燈謎、lighting firecrackers放鞭炮、 do stilt-walking踩高蹺、dragon and lion dancing舞龍舞獅……
在小編的心裡，元宵節好像是一個比中秋節更加象徵團圓的日子，所以也是“每逢佳節倍思親”啊！也預祝大家有一個開心的元宵節，最後別忘了返回頂部關注一下哦！
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